- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-kabak-dolmasi-bitlis-yoresel-lezset/
Yoğurtlu Kabak Dolması (Bitlis Yöresel Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kabak
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- Yarım kaşık salça
- 1 su bardağı un
- Baharatlar (tuz karabiber pul biber nane)
Üstüne sarımsaklı yoğurt;
- Yarım kg yoğurt
- 3 4 diş sarımsak
- Bir miktar tuz
Üzerine salçalı sos;
- 1 kaşık tereyağ
- 2-3 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- Yarım çay bardağı su
kusura bakmayın bizim dolmamız böyle deyil irmik ne alaka inanamadım
mükemmel tarif 😋
🤗 afiyet olsun
ben bunun hastasıyım. Tatvan da otururken orada arkadaşımda yemiştim. Hemen deneyeceğim