- 6-8 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-somelek-kofte/
Yoğurtlu Sömelek Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı yarma
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Haşlamak için:
- 2 lt su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek limon suyu
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
kıymada eklesek olur mu
Olur tabi ki.
Bende yaptim,harika oldu.yarma yerine 1 bardak daha ince bulgur koydum.Fellah koftesinden daha kisa surede yuvaladim.Tarif icin gercekten cok tesekkur ederim.
Ebru hanım, elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. Deneyip beğendiğinize çok mutlu oldum. Birdahakine fotoğraf bekliyorum. Selam ve sevgilerimle. ☺❤
yarma ne ki ?
Aşurelik buğdayın küçüğü, köftelik olanı. Sadece bulgurlada oluyor. Hayırlı akşamlar. ☺☺
Ellerine emeğine sağlik canim benim Enfes gõrūnūyor kõftelerin afiyetler olsun inşallah galiba bu kõfte
ADANA ya õzgū yaniliyormuyum ama çook gūzel gõrūnūyor bitanem ellerin dert gõrmesin ekledim deftere inşallah yapacağim õpūyorum seni canim Sevgiyle kal hayirli huzurlu hafta sonları dilerim 😊😊😍😍😘😘❤❤❤❤
Dillerine sağlık canım arkadaşım. Allah razı olsun bitanemm. Beğendiğine çok mutlu oldum. Denersen sevinirim. Adana özgü bir lezzet. Ama Maraştada yapılıyor. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar. Mutlu huzurlu hafta sonu dilerim. ☺❤😍😘
😍😍😘😘❤❤
yarma yerine ne koyabiliriz bilirim
Yarma yerine bulgur kullanın. Sadece bulgurlada oluyor..
mukadder hanim elinize saglik cok lezzetli gorunuyor yine herzamanki gibi şahane😉
Teşekkür ederim canım. Beğendiğine çok mutlu oldum. Sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤😘
Teşekkür ederim 😘
benim neden hic takipçim yok güzel tariflerde yolluyorum
Emineciğimm, güzel tarifler paylaşmışsın ellerine sağlık canım. Ama daha çok yenisin zamanla takipçilerin olacaktır. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺❤😘
Canım Arkadaşım ellerine sağlık şekli nekadar güzel olmuş tadını demiyorum zaten bizdede bulgurla yapılan herşey olmazsa olmazınız afiyetler olsun bitanem.😊❤❤
Canım arkadaşım, dillerine sağlık.. Allah razı olsun bitanemm. Bulgursuz yapamıyoruz. Kucak dolusu sevgilerimle çok öpüyorum. ☺❤😘
Ellerine sağlık mukadder hanımcım. Nefis bir yemek.Afiyet olsun.Sevgiler
Benden de Sevgiler ablam afiyet olsun 😊
Mmm ablam memleketimizin en sevdiğim yemeklerinden birini yapmışsın 😋 bayılırım ellerine sağlık çok güzel olmuş canım benim afiyet şifa olsun ☺️😍
Nurancığım, aynen öyle canım, memleketimizin en güzel yemeklerinden. Yarısını fellah köftesi yarısını böyle yaptım. Her ikisini de çok seviyoruz. Dillerine sağlık bitanem. Kucak dolusu sevgilerimle. ☺😍❤😘
Ellerine sağlık ablam 😉😍😘✨❤
Teşekkür ederim bitanemm. ☺😍❤😘🙋✨
ellerine sağlık mukaddercim mükemmel görünüyor canım afiyet olsun canım 😘
Dillerine sağlık Mehtapcığım. Beğendiğine çok mutlu oldum. Sevgilerimle hayırlı geceler. ☺❤
Çok güzel görünüyor Mukadderciğim ellerine sağlık.Köftenin adını ilk defa duyuyorum yöresel bir yemek mi acaba?Afiyet olsun.İyi akşamlar😊
Teşekkür ederim canım. Beğendiğine çok mutlu oldum. Yöresel bir lezzet. Aslında fellah köftesinin yoğurtlusu şeklinden dolayı bu isim verilmiş. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺❤😘
ablacım çk güzel olmuş ellerine sağlık harika ❤❤❤❤🤗☺
sanada ablacım iyi geceler☺☺☺☺