- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hayırlı akşamlar arkadaşlar. 🤗 Bu pratik, aynı zamanda nefisss köfteyi şiddetle tavsiye ediyorum 😀 Eminim ki bir kez yaptığınızda, sürekli yapmak isteyeceksiniz.😋
Hayırlı akşamlar arkadaşlar. 🤗 Bu pratik, aynı zamanda nefisss köfteyi şiddetle tavsiye ediyorum 😀 Eminim ki bir kez yaptığınızda, sürekli yapmak isteyeceksiniz.😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-kofte-3978464/
Yufkalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 2 tane yufka
- 1 orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
SOS İÇİN;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- Tuz
SERVİS İÇİN;
- Yoğurt
- Biber
- Domates
Yufkaya sarılan çiğ harç pişiyor mu
Şişlere takmadan pişirsek yufkalar açılır mi ?
O zaman yan olarak ek yeri alta gelecek şekilde yerleştirin tepsiye.
merhaba sicak mi servis edilmesi gerekiyor acaba
Bende yaptım çok güzeldi sadece salça olmadı tadını biraz bozdu salçasız da güzeldi teşekkür ederim tarif için 🎈🎉🎊
Yufkaya sarılan çiğ harç pişiyor mu
merhaba, bir gün önceden hazırlayıp kapalı bekletsek bir sonraki akşam için bişey olur mu?
hazırlayıp buzluğa atmistim daha önce sonra buzluktan istediğim zaman kullandim
Siselere taktiktan sonra yufkalari firca ile azcik yagladim, hemen pismesin citir olsun diye fanlida pisirdim 40 dk kadar. citir citir olduu
tadı çok güzel diyecek bise Yok Ama kesmek cok zor oldu. yani sert oldu baya. bir dahakine 10 değil 20 parçaya bölüp tek atımlık lokmalık haline getiricem. O zaman kesmek zorunda kalmam.
Bende yaptım çok güzel oldu ama salçasız daha güzeldi. Salça biraz yuşatması için ama çok fırında bekletmezseniz çok gevrek olmuyor. Afiyet olsun
Şişlere takmadan pişirsek yufkalar açılır mi ?
O zaman yan olarak ek yeri alta gelecek şekilde yerleştirin tepsiye.
Gerçekten süper tarif teşekkürler
Denedim lezzeti güzel fakat kalın kaldıgı için içi yumuşak kaldı bir yufka dan değilde yarım yufka o çıtırı vericektir. Teşekkürler
denedim çok güzel ve pratik.
misafirlerinize ya da kendinize yapabileceğiniz çok güzel bir tarif denedim yapacaklar tavsiye ederim köftesi çok güzel pişiyor. ben yyfkaya da yağ sürdüm biraz sarmadan çıtır çıtır oldu. bidahikine tek kat yufkayla deneyeceğim köftesi fazla yufkası daha az daha iyi olacağını düşünüyorum
köfteye yenibahar ekledim tam kebap oldu. cok guzel bir tarif tesekkurler.
Rica ederim canım afiyetler olsun beğenmenize sevindim:))
Ocakta kızartsak olur mu
Hayır olmaz canım
yufkanın içine bir şey sürmüyorsunuz. köfte ve yufka tıkır tıkır kurumaz mı.şüphedeyim.
Kesinlikle kurumuyor köfte pişerken yağını ve suyunu salarak yufkayı yumuşatıyor zaten.
Cemile hanım ellerinize sağlık afiyetler olsun:) fotoğraf paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum sevgiler ❤️🙋♀️
Sosunu piştikten sonra servis ederken dökeceğiz değil mi?
Evet canım aynen öyle:))
Melikemin mutfağı fotoğraf paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum sevgiler hayırlı geceler ❤️🙋♀️
merhaba tarifi hazırlayıp buzluğa atmakta bir sıkıntı olurmu
Merhaba canım ben hiç denemedim onun icin bir şey diyemiyorum.
Ben attım hiçbir sıkıntı olmadı
Rojda hanım ellerinize sağlık beğeniniz ve fotoğraf paylaşımınız çok teşekkür ediyorum sevgiler ❤️🙋♀️
Leyla hanım ellerinize sağlık afiyetler olsun fotoğraf paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum:)