- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yufkali-pogaca-borek/
Yufkalı Poğaça Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta(sarısı üzerine ayrılacak)
İçi için;
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- Yumurta sarısı, çörek otu
yanı 4 kat mi oluyor
Ümmühan hanım evet 4 kat oluyor ama puaça şeklini alınca 8 kat oluyor:)
Ellerınıze saglik
Teşekkürler Esracım sevgiler:)
Suzan hanim ellerinize saglık tarifinizi bugun denedim ve beğendiğimiz lezzetler arasında yerini aldı tesekkur ederiz
Fumda hanım ben teşekkür ederim yapıp ve beğendiğiniz için sevgiler:)
Yengecim bu yufkalar nasıl yapışıyo katlayınca açılmıyomu pişerken eline sağlık harika
Elacım böreklere sütlü karışımdan sürdügümüz için yapışıyor ayrıca çatalla uçlarından bastırırılıyor kat kat oluyor.Ayrıca Teşekkürler:)
tarif için teşekkürler.ikinci yufkanin üzerine karışımdan surmuyor muyuz?
sürüyoruz Aysun hanım:)
Yani kalıpla kestiğimiz iki yuvarlaktan bir poğaça çıkıyor değil mi Suzan hanım. Yoksa ikiye katlayınca 4 yuvarlak oluyor. Biz bunu iki iki ayırıcaz değil mi
Ayca hanım yufkayı ikiye katladığımızda yufka dört katlı oluyor.Bundan yuvarlaklar kesilecek.Ve iki yuvarlak tekrar üst üste konacak 8 katlı olacak.iç konulup ikiye katlanarak poaça olacak.
Teşekkür ederim Suzan hanım :))
Suzan hanım ellerinize saglik çok güzel görünüyor böyle pratik tarifler için tesekkurler en kis zamanda deniycem insallah
Teşekkürler Ayfer hanım sevgiler:)
Ayfer hanım beğendiğiniz ve tarif defterinize eklediğiniz için teşekkürler.Denerseniz eğer paylaşırsanız sevinirim:)