- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-cig-kofte-tam-olcu-ve-puf-noktalariyla/
Yumurtalı Çiğ Köfte (Tam Ölçü Ve Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı esmer bulgur
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ (Yumurtayı pişirmek için)
- 2 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 3 dal yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 kase ılık su
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet dilimlenmiş limon
- Marul
- Salatalık
yaptıgımda kımse yumurta kattıgımı bıle anlamıyor
hayır ıyıce yogurunca yumurta tadını bıle alamıyorsunuz
yumurta tadını birakiyormu
manyağ yağın yağı balık yağı en kirli yağı