- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İmdadımıza yetişen yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini eklemek istedim. İstediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz yumuşacık bohça böreğinin ben sizlere patateslisinin tarifini vereceğim. Yapımı oldukça kolay olan patatesli bohça böreğini davetlerinize, gün menülerinize daha da önemlisi kahvaltılarınıza kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Tadı enfes olan, puf puf kabaran patatesli bohça böreği adını şeklinden alan bir börektir. Bohça böreği hamurunu evde kendisi yoğuranlar da vardır ancak sizin aceleniz varsa yada kendinizi yormak istemiyorsanız yufka ile yapmak daha kolay olacaktır. Patatesli bohça böreği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
İmdadımıza yetişen yufkalardan yaptığımız böreklerin arasına bir yenisini eklemek istedim. İstediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz yumuşacık bohça böreğinin ben sizlere patateslisinin tarifini vereceğim. Yapımı oldukça kolay olan patatesli bohça böreğini davetlerinize, gün menülerinize daha da önemlisi kahvaltılarınıza kolay bir şekilde yapabilirsiniz.Tadı enfes olan, puf puf kabaran patatesli bohça böreği adını şeklinden alan bir börektir. Bohça böreği hamurunu evde kendisi yoğuranlar da vardır ancak sizin aceleniz varsa yada kendinizi yormak istemiyorsanız yufka ile yapmak daha kolay olacaktır. Patatesli bohça böreği tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-bohca-boregi-patatesli/
Yumuşacık Bohça Böreği (Patatesli) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yaprak hazır yufka
Sosu için
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi
- 4-5 adet haşlanmış patates (istediğiniz diğer iç malzemelerini de kullanabilirsiniz)
- 1 adet Kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için ölçüleri 3/4 oranına düşürürseniz 4 yufkaya tam geliyor arkadaşlar. Bu arada börek(bol kıymalı ve patlıcanlı) efsane oldu.
Ellerinize sağlık Hakan Bey. Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
Kesinlikle çok pratik tarif favori böreklerimden biri 👍yalnız sosu 4 yufka için biraz fazla 5 yufkaya tam geliyor 👌
Beğendiyseniz ne mutlu bana Deniz Hanım. Ellerinize sağlık. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Favori böreğim oldu, çok teşekkürler. Bir gün önceden yaptım. Ertesi gün fırınladım, yine puf puf oldu 😊
Ellerinize sağlık İlknur Hanım. Beğenmenize sevindim. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Buzluga atılır mı
Üzerine sos sürmeden dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Çıkardığınızda biraz sos hazırlayıp sürmeyi unutmak ama,yoksa üzeri kuru olur 😊
fotoğraf çekmeye fırsatım olmadı. Börek çok güzel oldu ben sadece yarım şişe soda da ekledim. Yumuşak güzel bir börek oldu. Tarif için teşekkürler.
Ellerinize sağlık. Beğendiyseniz ne mutlu bana. Afiyet olsun 😊
Pisirdikten sonra buzluğa atınca tadı değişir mi
Güzelce hava almayacak şekilde sararsanız hiç bir şey olmaz .
Gökçe Nadire Hanım ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Fotoğraf için teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
tarif için teşekkürler çok güzel oldu
Ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
ellerinize sağlık kıymalı yaptım çok güzel oldu
Sizinde ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
buzluktan çıkınca hemen fırına vereyim mi yoksa beklemeli mi
Hemen fırına verebilirsiniz Habibe Hanım 😊
Tuğba Uzun Hanım ellerinize sağlık. Fotoğraf için teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim. Yiyen herkese afiyet olsun 😊
Seda Hanım ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Fotoğraf için teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
. Melek Güneş Hanım ellerinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Fotoğraf için teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
börek efsane ben hep patatesli çıtır börek yapardım yorumlardan dolayı bunu denemek istedim gerçekten harika lezeet
Ellerinize sağlık Habibe Hanım. Beğendiyseniz ne mutlu bana. Afiyet olsun 😊
Fotoğraf için teşekkür ederim Habibe Hanım, afiyet olsun 😊
bunu pişirmeden buzluğa koyabilir miyiz kötü olurmu küçük bebeğim var hazırlık yapıyorum.
Sosunu iyice çekince buzluğa koyabilirsiniz tabiki. Ama birbirine yapışmasınlar ona dikkat edin, buzu cözülünce dağılıp yırtılabilir. Kolay gelsin 😊
denediniz mi acaba nasıl oldu
merhaba bir gece önceden yapıp dolapta bekletsem sabah pişirsem olur mu ? börekler de genellikle bu şekilde yapıyorum da
Olur tabiki. Sosu iyice çekeceği için daha da lezzetli olur hatta😊
bu boregin harcını yumurtasiz yapsam nasil olur sizce? oglumun alerjisi var da muhtemelen yemek isteyecek gorunce
yumurtasiz ve hatta sütsüz yaptim. yoğurdu fazla koydum sulandirarak. kalan harci ustune boca ettim guzelce islandi. ciktiginda kuru gibiydi çıtır çıtırdi nemli bez örttüm yumuşacık pamuk gibi oldu. tavsiye ederim
Özlem Hanım ellerinize sağlık. Cevap için geç kalmışım kusura bakmayın. Ama sonucun güzel olmasına sevindim. Afiyetle yemeniz dileğiyle 😊
Alt üst mü pişi ek yoksa fanlı olur mu ayarı
Ben fanlı ayarda pişirdim Elif Hanım.
Bende öyle pişirdim mükemmel oldu valla teşekkür ederizzzz
Rica ederim, ellerinize sağlık. Begenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
sosuna soda da koysak çıtır çıtır olur mu
İlk etapta olur,ama sonra yumuşayabilir 😊
çok lezzetli oldu . kişi başı yarımşar tepsi yedik yeridir
Ellerinize sağlık Sevinç Hanım. Begenmenize sevindim. Afiyet olsun 😊
Harika bir börek oldu yumuşacık, her ölçüsü birebir uydu. Çok teşekkür ederim 🌸
Beğendiyseniz ne mutlu bana. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun 😊
Ayşegül Toklu Karaman Hanım ellerinize sağlık. Begenmenize sevindim. Fotoğraf yolladığınız için çok teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
Serpil Kurtuluş Hanım ellerinize sağlık. Begenmenize sevindim. Fotoğraf yolladığınız için çok teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊