https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-hamburger-ekmegi-2833053/
Evde mis gibi içinize sine sine tertemiz güvenle hazırlamak varken neden dışarda ne olduğu belirsiz fast foodlara ragbet ?? Bu sabah meşhur bi hamburgercinin kullandığı etlerin sahte olduğu haberini okuyunca dedim evde hazırlayalım hem çocuklarda evde hatta çocuklar yoğursun hamuru. Aksama menüde belli olmuş oldu. Bakalım nasıl yapmışız evde siz de denemek isterseniz gerçekten harika ekmekcikler elde ettik.
Maya süt ,su, yağ şeker ve tuzu yoğurma kabına alıp mayanın aktifleşmesini bekleyelim. Sonra azar azar unu ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerini kapatıp ılık bir ortamda mayalandıralım. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye dizelim. üzerine bir miktar süt sürelim biraz susam atıp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Biz hamburger yapacağız ama başka şekilde de tüketmek çok keyifli bu ekmekler harika.
Not: hamburger köftesi için daha önce sayfamda yazmış olduğum köfte tariflerinden faydalanabilirsiniz yapacaklara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…
Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…
Kaşar peyniri mis gibi sünen tostların, leziz mi leziz hamur işlerinin, sebze gratenlerin ve hatta…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ellerinize sağlık :)
tesekkur ederim figen hanim fransadan sevgiler
merhaba esim hanim. iyim cok sukur. ailemize yeni bir uye daha katildi ve ben artik 4 cocuklu bir anne oldum bu yuzden eskisi kadar buraya vakit ayiramiyorum. tarifi yapmak yazmak ve fotolamak gorsel sunum cok vaktimi aliyor. o yuzden arada sirada buraya ugruyorum. benim kizlar yaptilar bu hamuru belki sizinde oglunuz yapar cok keyif aliyorlar kendileri yapinca ayrica yemesi daha bi guzel oluyormus cocuklar yapinca. foto bekliyoruz o zaman. sevgiyle saglikla hoscakalin…
Melek hanım merhaba sizi görmek ne güzel uzun zamandır yoktunuz gözlerim sizin tariflerinizi aradı doğrusu inşaALLAH iyisinizdir. Ellerinize sağlık bu arada tam zamanında geldi tarif oğlumun canı hamburger istiyordu ekmeğini kendim yapayım diye düşünüyor tarif bakacaktim sizin tarifi gördüm. Yapınca foto gönderirim hayırlı akşamlar.
Ne güzel bir mutluluk Rabbim analı babalı büyütsün inşaALLAH Allah sizi evlatlarıniza bağışlasın ben iki çocukla bazı şeylere vakit ayıramıyorum yani çok haklısınız. Allah yardımcınız olsun Sevgiyle muhabbetle kalın