Yumuşacık Ispanaklı ve Peynirli Börek

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yumuşacık Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

İç harcı için;

1 adet kuru soğan
1 demet ıspanak
1 kase beyaz peynir
Tuz

Yumuşacık Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu bir kaba alıp, iyice çırpın.
İç harcı için; soğanı küp küp doğrayıp, kavurun.
Ispanakları güzelce yıkayıp, doğrayın ve soğanla beraber iyice kavurun.
Tuzunu ve eklemek istediğiniz baharatları ekleyip, karıştırın ve soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra peyniri ilave edip, iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye 1. yufkayı güzelce serin ve üzerine, sosu her yerine gelecek şekilde fırça yardımı ile güzelce sürün.
2. yufkayı ortadan bölüp, gelişi güzel şekilde ilk koyduğumuz yufkanın üzerine koyup, tekrar sos sürün.
Bu şekilde, 2,5 yufkayı her kata sos sürerek koyun ve iç harcını döküp, her yerine dağıtın.
Kalan 2,5 yufkayı da aynı şekilde üst üste koyup, kalan sosu yufkanın üzerine sürün.
Çörek otu ve susam serpip, 200 derece fırında pişirin.

Afiyet olsun.

Yumuşacık Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.