- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-mayali-pogaca-1310247/
Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kuru maya(alternatif olarak yarım paket yaş maya veya 1 paket instant maya kullanılabilir)
- 2 yemek kaşığı silme toz şeker
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 4 su bardağı kadar un(az ya da çok gelebilir kontrollü kullanın. Benim yaptığım poğaçalara 4 su bardağı un tam yetti)
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Birkaç damla sıvı yağ
En kolay ve en lezzetli poğaça tarifi arayanlar kesinlikle yapmalı. Nefis ötesi bir tarif yumuşacık mis gibi mayali poğaçalar yemeye doyulmuyo gercekten çok teşekkürler❤️
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık çok lezzetli elleriniz var 💕💕👏👏💞💞😘😘👌👌
Yaşmaya neden yarim paket kullanılacak
merhaba,
yarım paket yaş maya ile 1 paket instant maya aynı görevi görüyor yani yeterli oluyor. fazlasına gerek yok :)
süt koymasam olurmu
kusura bakmayın sorunuzu çok geç gördüm, süt koymasanız da olur
Akşam çayına misafirlerim vardı. Bugün denedim ve herkes çok beğendi. Teşekkürler 😇
yaptığım en güzel poğaça oldu :)))) yumuşacıkkk mis gibiii valla eşim için yapmıstom ama yemelere doyamadım umarım ona da kalır😂😂😂
Merhaba, tarifinizde alternatif olarak 1 paket instat kuru maya da kullanılabileceğini yazmışsınız, ben de onu kullandım. İlk poğaça denememdi. Paketin arkasında aktive etmeye gerek olmadığı, direkt olarak unun içine koyulduğu yazıldıği için ben de öyle yaptım,yani ılık süt şeker ve ılık su eklemedim. Sonuç olarak hamurum çok kötü oldunerde yanlış yaptım acaba? Söyleyebilir misiniz?
Tuğba hanım ben hiçbir zaman pakette yapıldığı şekilde kullanmadım instant mayayı. her zaman önce ılık sütün içinde aktifleşmesini bekleyip o şekilde kullandım. sizinki neden öyle oldu bir fikrim yok malesef :(
Cevabınız için teşekkür ederim 😊 tekrar deniyorum, galiba ben tarifi yanlış anladım
ellerinize sağlık tekrar denediğiniz için ayrıca teşekkür ederim :) afiyet şeker olsun
yaş maya kullanmak zorunlumu acil cevap lütfen
tarifi denedim puf puf yumusacik oldu tesekkurler…
afiyet şeker olsun :)
Yoğurt koymadan olur mu acaba şuan evde yok da :)
yeni gördüm kusura bakmayın. yoğurtsuz hiç denemedim ama ona asıl yumuşaklığı veren yoğurt olduğu için koymadan daha farklı olacağını düşünüyorum. :)
teşekkür ederm yaptım geçen gün yoğurt koymadım güzel oldu yumuşak çok da kötü olmadı tabi yoğurt daha da yumuşaklık verir
ellerinize sağlık afiyet şeker olmuştur umarım :)
denedim harika oldu yalnız ben yarım bardak süt yerine yarım bardak krema koydum yarım bardak süt kısmınında suyla sütü karıstırıp koydum sonuc pamuk gibi oldu 15 adet sade yuvarlak yaptım . hamurun mayalanması icin 45 dakika bekleme süresi olmasa cooook pratik olurdu :) baska tariflerdeki gibi önce sekil verip sonra tepside mayalamaya bıraksak olur mu ??
resmi de atacagım hic bi zaman tutturamazdım pogaca tarifini :)
afiyet olsun :) ben o şekilde denemedim ama isterseniz tepside mayalanmaya bırakın çok fazla fark etmeyecektir. ellerinize sağlık fotoğraf için çok teşekkürler :)
merhaba zeynep hanım .. acaba instant maya ile kuru maya aynı değilmi? siz parantez içinde instant maya demişsiniz ?
instant ve kuru maya farklı yani ben öyle biliyorum kuru maya genelde 50 gr lık paketlerde satılıyor instant ise 10 gr lık tek kullanımlık paketlerde :)
bir de instant maya daha hızlı aktive oluyor, bildiğim kadarıyla :)
çok süper oldu yaa tşk ederim :)
afiyet şeker olsun :)
1/2 bardak sivi yag derken tam ne kadar koymam gerek
yarım su bardağı
Süperrrr oldu yaaaa
afiyet şeker olsun :)
süt kullanmasam olurmu
elinize sağlık :)
Nilgün hanım elinize sağlık, afiyet şeker olsun. fotoğraf için teşekkürler :)
cok güzel oldu. tarif için teşekkür ederim.
afiyet şeker olsun :)
Bu zamana kadar yaptığım en güzel ve en kolay poğaça oldu
elinize sağlık Gamze hanim :)
elinize saglik bikac defa denememe ragmen pogaca yi tutturamayan ben bu sefer tutturdumm cok lezzetli oldular fotoda attim ben yaptiysam herkez yapar
sizinde elinize sağlık, fotoğraf için teşekkürler afiyet olsun :)