- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bismillahirrahmanirrahim🌼
Haftasonu kahvaltılarına yakışan, yumuşacık ve oldukça pratik bir gözleme tarifiyle geldim. Üstelik hamurun mayalanmasını beklemeye hiiiç gerek yok. Hemen yoğur-aç-pişir😊❤❤Mayasız hamurla da yapıyoruz ama mayalı hamurla yapınca, daha bir yumuşacık ve lezzetli oluyor. 😋Haydi buyurun. 👇👇👇
Bismillahirrahmanirrahim🌼
Haftasonu kahvaltılarına yakışan, yumuşacık ve oldukça pratik bir gözleme tarifiyle geldim. Üstelik hamurun mayalanmasını beklemeye hiiiç gerek yok. Hemen yoğur-aç-pişir😊❤❤Mayasız hamurla da yapıyoruz ama mayalı hamurla yapınca, daha bir yumuşacık ve lezzetli oluyor. 😋Haydi buyurun. 👇👇👇
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-patatesli-nefis-gozleme-mayali-hamurla-hic-bekletmeden/
Yumuşacık Patatesli Nefis Gözleme (Mayalı Hamurla Hiç Bekletmeden) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
- Aldığı kadar un (3-4 su bardağı)
İç Harcı İçin;
- 5-6 adet haşlanmış patates
- Yarım kalıp beyaz peynir
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Nane
Ayse Şanlı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Yaş maya kullansak ne kadar koymalıyız yarım paket yetermi
3te birini kullanmaniz yeterli olur
tarif için çok teşekkür ederim 2 defa yaptım ikiside çok güzel oldu. ben sadece normal yoğurup mayalanmasıni bekliyorum
süt yerine yoğurt aynı yumuşaklığı verir mi
sütünüz yoksa onun yerine su kullanabilirsiniz.. Mayalı olduğu için yine yumuşak olacaktır..
Merve hanım süt yerine su koysak olur mu
olur
1 çay bardağı su ve süt koysam geri kalan tuzu şekeri nasıl ayarlayabilirim çünkü çok yapmicam bı 6 tane cıksa yeter
tatlı kaşığı olanları Çay kaşığı dolusu koysanız yeterli olur
bu tariften kaç tane çıkar
14-15 tane rahat çıkar ☺️
içi zevkimize göre yapıyorum hamur için tarifi kullanıyorum harika oluyor tesekkurler
Taze maya olurmu
siz nasıl yaptınız ilk kez yapacam diğer ölçüler aynı mı
tarife birebir uyarsanız kolaylıkla yapabilirsiniz ☺️
ben mayayı 1 paket koymak istiyorum diğer ölçüleri nasıl ayarlamam gerekiyor
birde mahanın suyun içinde aktifleştiğini nasıl anlicam acaba
maya kokusu velmesin diye vanilyada koysak olur mu acaba
gerek yok elif hanım, maya aktiflesince hafif suyun yüzeyinde köpük gibi kabarır
patatese soğan koysak nasıl olur acaba peynirsiz
iç malzemeyi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz
Pişiriken tavaya yağ koyayım mı peki ?
süt katmasam sütsüz yapsamda olurmu acaba :-)
süt yoktu bende iki bardak su koydum tadı aynı değişen bişey yok deneyebilirsiniz
Yarım ölçü yaptım, tam 7 tane çıktı. Mükemmel oldu. Tarif için teşekkürler…
gercekten harika bir tarif. tüm detaylar açıklamalarda anlatıldığı gibi oldu. hamurun yağ çekmeyen bir yapısı var. tarif için çok teşekkürler
mükemmel oluyor elinize sağlık 💖💖 her sahur zamanı favori gözlemem
denedim çok güzel oldu teşekkürler.
Tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu ben hamuruna birazda sıvı yağ koydum daha yumuşak oldu
mrblar birşey sormak istyrm patatesleri hasliyor muyuz yoksa direk haslamadan mi rendeliyoruz?
Merhabalar, haşlanmış patates kullanıyoruz tarifte yazıyor 😉
ikincin kez yapıyorum. hamur bu tarifle cıvık oluyor. o yüzden neredeyse 5 bardak un kullanıyorum. 1 paket maya ekledim ben. ayrıca vaktim olduğu için mayalanması için bekledim. unu ayarlarsaniz hamuru cok güzel oluyor. artan hamuru buzdolabına koyup ertesi gün minik minik pişi şeklinde kizarttim. annemin önerisiyle hamurları mayalayıp porsiyonluk şekilde buzluğa atip canım çektikçe çıkarıp kullanacağım. tarif için teşekkürler.
Merhaba bu tarifteki hamuruda buzluğa atabilir miyiz
annem buzluktan çıkarıp cok da güzel kullanıyor ama maalesef benimki öyle olmadi. dışı sert kalıp sadece iç hamurunu kullanabildim. artan hamuru dolaba koyup en fazla 1-2 gun içinde tüketmek daha iyi olacaktır bence
merhaba hamuru aksamdan yapsak ertesi Sabaha pişirmek olurmu mayali hamuru ya
Merhaba Betül hanım, olur tabiki akşamdan yoğurup dolaba koyun, sabah yapmadan 30dk önce çıkarıp yapabilirsiniz ☺️
İki defadır yapıyorum 5 veya 5 buçuk bardak un alıyor onun haricinde güzel beğendim ben sadece suyla da yaptım bir sefer . 1 tatlı kaşığı maya reaksiyon göstermeyince bir adet kabartma tozu ekledim. teşekkür ediyorum tarif için