- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-biber-domates-dolmasi-adana-usulu/
Zeytinyağlı Biber Domates Dolması (Adana Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 dolmalık biber
- 6 domates (4’ü dolmalık)
- Yarım demet yeşil soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak rendesi
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kuru nane veya bir tutam taze nane
- Tuz
- İsteğe göre yarım demet maydanoz
- Bir kaç tane limon tuzu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ(az gelirse arttırılabilinir)
Tencere sosu için;
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 5 diş sarımsak rendesi
- İstenilen miktarda tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tencere sosunda sarımsak Yok mu ben sosta sarımsakta denedim güzel oldu
Tencere sosunda sarımsak Yok mu ben sosta sarımsakta denedim güzel oldu
Afiyet olsun :)
teşekkür ederim :)