- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-4394759/
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet enginar
- 8-10 adet yahnilik soğan
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- Yarım limon suyu
- 2 adet kesme şeker
- Tuz (Damak zevkinize göre)
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
merhaba kızım çoktandır enginar istiyor ama hiç yapmadım için bilmiyorum nasıl yapıldığını öncelikle temşzlenmiş enginarmı alayım bezelyem konserve düdüklüde çok ezilirmi içine patatesde koyabilirmiyim bu sıoruları cevaplarsanız çok sevinirim. teşekkürler ellerinize sağlık
Temizlenmiş enginar alabilirsiniz sizin için rahat olur.Ben bezelyeyi dondurucudan kullandım.Konserve düdüklüde ezilebilir.Patates koyabilirsiniz isterseniz. O zaman bezelyeyi biraz azaltın ya da enginar sayısını arttırın. Şimdiden afiyet olsun
tşkler sağolun
Merhaba enginar yapmaya niyetlendikten sonra enginarların karardığını fatkettim kararmış enginar yenirmi sizce
Ayıklanmış mı almıştınız
Limonlu suda değilse kararır.tekrar yıkayıp bol limonlu suda bekletin.Rengi açılıyorsa sorun yok.