- 2-4 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-ic-bakla/
Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g ayıklanmış iç bakla
- 1 Çay bardağından 1 parmak eksik zeytin yağı
- 5 dal taze sarımsak
- 5 dal taze soğan
- Yarım demet dereotu
- Sıcak su
- Tuz ve şeker
ilk defa denedim..çok lezzetli oldu..tarif için teşekkürler…
Çizik neden atılıyor?
Keriman hanım tairfinize sağlık bu akşam denedim tadı enfes oldu 😍😍ben baklalarının kabuklarını soyarak yaptım çok çabuk pişti suyunu daha az koymak lazım
Yaptım tadı güzeldi ama baklaların kabukları çok sert kaldı yerken rahatsız ediciydi. Emeğinize sağlık..
emziren anneler pakla yemiyormuş bende eşime yapacağım
Bunu bilmiyordum ben de emziriyorum neden yememek gerekiyor acaba?
bende bilmiyordum buradan alıp bakla yapacaktım.yorumlarda gördüm sonra internetten baktım gerçekten öyle yazıyor.
Bebeklerde baklanin icerigini sindirmeye yarayan bir enzim gelismeyebileceginden ve sut yoluyla bebege bu besin gececeginden oturu genelde 2 yasindan onceki bebeklere ve emziren annelere onerilmiyor.
ben emziriyorum 21 aylik oglum gecen yılda bu yılda yedim yiyiyorum bir problem olmadı çok şükür
ama zetenn herkese deil bazı insanların alejisi oluyor arkadaşım mesela yiyemiyor her yeri kabario yegenim hastanelik oldu 4 gün yattık zehirlenmiş bakla ve çocuklar 3 yaşından önce yememeli belli olmuormus alerji ölümle bile sonuçlanabilir bilginiz olsun
benm annemde karadenizli ama trakyaya evli ve ilk defa burda tanışmış baklayla
bizim oralarda hayvanlara verilir diyordu
ama simdi kendiside bayiliyor afiyetle yiyoruz
bende bunu deniyorum smdi teşekkür ederim ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık. Kuru bakla ile de olur sanırım.
Tarifinizi yaptim ve cok cok guzel oldu. Tesekkurler ☺️
Biz de böyle yapıyoruz ancak bir de iç baklayı az suda haşlayıp sarmısak z.yağı ve ince kıyılmış bol dereotu ,az taze soğan ile salatasını deneyin,bol limonlu ve haşlama suyundan da biraz içine koyarak,nefs oluyor.
Ne kadar süre haşlamalıyız
Bir tarafım Giritli Nevin Hanım :)
girit usulü yapılmış elinize sağlık,iç baklayı çok severim,bu seneki favorim enginarlı iç bakla…
iç baklanın bir de sarmasını yiyin…karadenizde çok yapılır,parmaklarınızı yersiniz…..:)
elinize sağlık….güzel görünüyor…
Karadenizde hiç iç bakla bulunmaz :(( Ben Bursalıyım ve çok severim aslında.
tokatlı arkadaşımız var iç baklalı dolma yapıyor :) Karadeniz’de kasıt orası olsa gerek.😅
Bir karadenizli olarak iç baklayı veya taze baklayı yapanı görmedim. Fakat kayınvalidem Tokat’ lı kendisi çok yapar iç baklalı, kırık buğdaylı yaprak sarmasını. Enfes bir lezzet deneminizi tavsiye ederim.