- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kara-lahana-sarmasi-3439325/
Zeytinyağlı Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 demet kara lahana
- 1 kase pirinç
- 2-3 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Zeytinyağı
Biz su koyup haşlamıyoruz, az bişey domates sosu, azıcık salça, zeytinyağ, biraz baharatlar karıştırıp üstüne döküp öylece ocağa koyuyoruz. Deneyin çok leziz. Biz doğulular böyle yaparız