- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-pirasa-yemegi-favorimiz/
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği (Favorimiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 7-8 dal pırasa (yeşil uç kısımlarını kullanmıyorum)
- 4 adet orta boy havuç
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 3 adet iri boy domates (Rondada püre şeklinde çekilecek)
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağından biraz fazla has zeytinyağı
- 1 küçük çay bardağından az eksik pirinç
- 3,5 su bardağı sıcak su (750 ml)
- 1 adet tavuk bulyon
- 1,5 dolu tatlı kaşığı sebzeli çeşni tuzot
- 1 adet limon suyu
- Tuz, acı pul biber
Su bardağım 220 ml ölçüdedir.
Canim harika bir yemek olmus ellerine kollarina saglik gecen bende yaptim ama seninki gibi teferruatli degil en sadesinden ev ahalisi pek sevmedi ben yedim hepsini bol bol limonlayarak :) bu tarifini deneyecegim birdahaki sefere o zaman yedirebilirim belki :)