- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yer-elmasi-yapimi/
Zeytinyağlı Yer Elması Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yer elması
- 2 orta patates
- 1 kuru soğan
- 1 orta havuç
- 1 portakal ve 1 limon suyu
- 3-4 kaşık zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 çay kaşığı tuz
Merhaba, portakal ve limon suyu neden koyuyoruz? Koymasak olmaz mı?
Koymasanız da olur tabi,eskiden annelerimiz kereviz yer elması gibi sebzelerde portakal mandalina kullanmazlardı ve biz sevmezdik o sebzeleri, çok lezzet veriyor ve kok sebzelerin çok kişinin hoşuna gitmeyen kokusunu alıyor
Yer elmasi dediginiz GINGEMBRE sac uzamasi icin birebir
Bilmiyordum, teşekkürler. Ama şunu çok iyi biliyorum: her gıdanın, meyvanın, sebzenin bir faydası var. Herşeyden az da olsa yiyelim, bu nimetlerden faydalanalım.