- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-katmer-pogaca-tarifi/
Peynirli Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket yaş maya (42 gr )
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
İçi için;
- Beyaz peynir, maydanoz
Aralarına sürmek için;
- 1 su bardağından iki parmak eksik eritilmiş soğumuş tereyağı
Üzeri için;
- 1 yumurta beyazı
- Galeta unu
Açmak için;
- Nişasta
eline sağlık guzel. görünüyor
çabuk bayatlıyor mu ? mayalı tarifler ertesi güne biraz sertleşiyor da. 1 gün önce yapsam olur mu diye merak ettim o yüzden.
Merhaba hava almadan saklanırsa bayatlamıyor sevgiler :)
Askeri biz uyandıran poğaça derdik.
Annem yapardı ama dolapta bekletip açardı.çok güzel oluyor.denicem