- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/%ef%b8%8fpatatesli-gozleme-%ef%b8%8f/
️Patatesli Gözleme ️ Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1, 5-2 su bardağı kadar ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
İç harcı için;
- 2 tane haşlanmış orta boy patates
- 1 tane kuru soğan
- Küçük bir kase kıyma (isteğe göre)
- 1 yemek kaşığı salça
- Çeyrek çay bardağı kadar sıvı yağ
- Kara biber
- Pul biber
- Tuz
Peynirli harç için;
- 1 kase lor peyniri
- Maydanoz
- Tuz
Üzeri için
- 50 gram kadar tereyağı kızartılır
teşekkür ederim zehra hanım 🌷🤗
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor