1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok 6bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Bebekler İçin
- Kahvaltılık Tarifler
- Aperatifler
- Kurabiye Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Pilav Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Makarna Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Çocuklar İçin
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Et Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Pilav Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meze Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Ellerinize sağlık.
Mayayı hazırladım peteğin üzerindeyken oğlum almış çalkalamış. Streci açıp başka bir kavanoza aktardım ve tekrar peteğin üzerine koydum ama kabarmadı. Mayam olmadı mı şimdi?
Suyu ekmeğin üzerine mi döküyoruz yoksa örttüğümüz bezin üstüne mi?
streç filmi delmeyecekmiyiz.kabarmıyor
Nesli tariflerin mükemmel herbirini hergün denemek için sabırsızlanıyorum 🤗🤗yoğurdu acaba ağzı kapalımı bekletmek gerek dışarda
tarif için çoook teşekkür ederim hazır mayaların sağlıklı olmadığını duyunca hemen arayışa geçmiştim açıkçası bu kadar kolay bir tarifte güzel sonuç alacağımı mayanın olacağını çok düşünmemiştim ama ne güzel ki yanıldım süper kabardı ve tadı çok güzel çocuklarım için yapmıştım artık gönül rahatlığıyla onlara ekmek verebilirim tekrar teşekkürler 😊
pişirmeden önce mi kabardı
pişince kabarması güzel olmuştu demek istemişim ama mayayı bekletirken de kabarma olursa iyi olduğunu gösteriyor.
Nesli hanım tarifinizi denedim ve harika oldu. Misafirlerim ve ailem bayıldı. Foto bile çekip atamadım 😄 Bu güzel tarif için çok teşekkürler 🤗
Elinize saglik. Ayirdigimiz mayali hamuru bi sonraki sefer nasil kullaniyoruz? Bir islem yapmamiz gerekiyormu yoksa yeni hamurun icine mi katiyoruz direk?
Nesli Hanım, ben de aynı soruyu soracaktım, tekrar kullanma konusunu anlayamadım. Rica etsem detay verebilir misiniz? Bir de ayrılan hamur hem buzdolabında hem de buzlukta tutulabilir mi? Sevgiler,
ekşi yoğurt yerine ayran olsa olr mu ?
Ben ekşi ev yoğurdunun ayran haliyle yaptım süper oldu
Hazırladığımız ekşi mayanın tamamını kullanıyor muyuz?
FUNDA BAYAZİT KAFA
Tarifimi deneyip resim paylaşım yaptığımız için çook teşekkür ederim. Beğenmenize çook mutlu oldum ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgilerimle 😘 😍 ❤
Nesli hanım birebir uyguladım ancak ekmek hiç kabarmadı. 5 saat sonunda kapağını açtığımda hamur kabarmamıştı.belki fırındaki 1 saat sürede kabarır dedim ama malasef onda da kabarmadı.nerde hata yaptım anlamadım :( bu 5 saatlik beklemede , hamur kabının kapağını sıkıca kapattım bundan kaynaklanmaz dimi ? ekşi mayada sıkıntı yoktu,hatayı nerde yaptım ki ya :s
100 derecede bir saat mayalanmasi icinmi beklettiniz firinda yoksa on pisirmemi yaptiniz
cevabınızı alabilirseniz banada yazın lütfen
100 dereceye ısıtıp kapattım fırını mayalansın diye içine koydum ben. Süper kabarmıştı. Hiç dokunmadan 200 derecede pişirdim. Süper oldu
Muhteşem bir tarif ellerinize sağlık poya bayılırım ama acıkanın içine koyarız biz ekmeğin üstünde hiç denememiştim ve ekşi maya tarifi de süper keşke herşey hep böyle doğal olsa süpersiniz tebrik ve teşekkür ediyorum 😘
Bu ekmek kaç dakikada oluyor?
Ellerine sağlık. Birde poy un tarifini verseniz rica etsem?
Poy bir bitki bahçemize ekip kurutuyoruz toz haline getirip baharatlar tuz ile lezzetlendirip kullanıyoruz 😋✌
Aktarlarda bulabilirmiyiz acaba? Aktarda ismi nedir bilginiz varmı? O bitkinin tadını bende küçükken tadmıştım ama şimdi ulaşamıyoruz maalesef ☹️annemlerde pehlivanköylü onlar o bitkini ismine pomakça, çobrisa diyolarmış.
Akşamdan mayalayıp sabaha pişirsek nasıl bir yol izlemek gerekir. Sıcak sıcak kahvaltı için yapmak istiyorum hiç denediniz mi sabah pişirmeyi Nesli hanım
Yatmanıza yakın yoğurursanız olur, aksi halde ekşiyebilir.
Siz Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Bende öyle yapmıştım ama ne yazık ki ekmeğim hüsran oldu. Çok güzel kabardı üzeri kızardı dinlenince büyük bir hevesle dilimledim. ama içi hamur gibiydi 😔
Ekmek genelde 150_175 arası ayarda 1 saat te pişiyor be içi çiğ kalmıyor
Ama yarım saat üstü kapalı olarak yarım saat açık pişmeli ki çok kuru vs olmasın
elinize sağlık nesli hanım
Hemen yarın deneyeceğim. Mis gibi ev ekmeği
çok güzel görünüyo ellerinize sağlık en kısa zamanda denicem
nohutlar haşlanmış mı olacak
Hayır öyle olsa belirtirdim mutlaka ✌❤😍
çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 😊 tariflerinize bayılıyorum ben glutensiz unla yapıyorum ama tüm tarifleriniz tutuyo😆