- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/1-hafta-bayatlamayan-pamuk-pogaca-1-hamur-4-cesit-pogaca/
1 Hafta Bayatlamayan Pamuk Poğaça (1 Hamur 4 Çeşit Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçerisine;
- Peynir, kaşar peynir
Üzerine:
- Yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Öncelikle süt,şeker ve mayayı cırpıp bekletmeniz puf pufluk katıyor,un miktarı da çok önemli ve içinde yumurta olmaması da uzun süre saklanmasının ayrı bir sebebi.Ayrıca fırından çıkardıktan sonra üzerlerine biraz su serpip nemli bir bezle kapatıp dinlendirirseniz yumuşaklığını uzun süre kaybetmez.Buzlluğa atıp acil misafir geldiğinde fırın ya da mikrodalgada ısıtıp yıne aynı yumuşaklığıyla yıyebilirsniz.
tşk ederim ilgilendiğiniz için 🤗
Ellerinize sağlık,tarifi beğenmenize çok sevindim,poğaçalarınız harika gözüküyor😍
bayatlamamasinin sebebi nedir acaba içindeki bir malzememi
bence bu pogcalar 1 hft kalmaz bıyer😁 ellerınıze saglık cok guzel gorunuyolar…
Ay evet iyi ki soylediniz.1 su bardağı su olacak
iki defa sıvı yağ yazılmış iki bardak mı yoksa acaba başka birşey mi yazilacakti