1 Hamur İle 2 Çeşit Bazlama (Patatesli Ve Sade)

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

1 Hamur İle 2 Çeşit Bazlama (Patatesli Ve Sade) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 serpme tatlı kaşığı tuz
2 paket kuru maya (veya 1 yaş maya)
4-4, 5 su bardağı un

Patatesli harç için:

2,5 büyük boy veya 3 orta boy patates
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Pişirmek için:

Biraz zeytinyağı

1 Hamur İle 2 Çeşit Bazlama (Patatesli Ve Sade) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Su, süt, maya ve tuzu yoğurma kabımıza alıp karıştıralım.
Unumuzu bardak bardak ekleyip her eklediğimizde tahta kaşık yardımı ile karıştırıp diğer bardak unumuzu ekleyelim.
Son 1-1, 5 bardak unu da yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Üzerini streç film ve bez ile örtüp 1 saat mayalandıralım.
Patateslerimizi yıkayıp soyalım ve haşlayalım. Haşlandıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip püre haline getirelim.
Hem patateslerimizi hem mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezelere alalım ve unlu tezgahımız üzerine koyalım (8 beze çıkıyor) (patates 4 top çıkıyor).
Tezgahımızı unlayalım ve bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde elimiz veya merdane yardımı ile açalım.
4 bezenin ortasına patates toplarını yerleştirip katlayalım yuvarlayalım ve tekrar patatesli kısım içine gelecek şekilde katlayıp tekrar açalım. (2 defa katlarsak pişerken patatesler sırf üst kısımda kalmayacaktır☺️).
Orta ateşte hafif yağladığımız tavamızda iki taraflı pişirelim.
Dilerseniz pişirmeden aralarına fırın kağıdı koyup buzlukta da muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️.

1 Hamur İle 2 Çeşit Bazlama (Patatesli Ve Sade) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gökçen Dağdeviren @goekcen40

Şikayet Et

ellerinize salık harika gözüküyor
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
bahar @steampower

Şikayet Et

kokusu buraya kadar geldi ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
kader byr @kader2211

Şikayet Et

buzluktan cikarinca direk kizartiyormuyjz yoksa beklemek gerekirmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Çözülmesini bekleyin
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

esila çınar @esilacinar_2582

Şikayet Et

Tarifiniz yanlış yazılmış yalnız yazacaktım özür dilerim
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
esila çınar @esilacinar_2582

Şikayet Et

Merhabalar.tarifiniz çok güzel görünüyor.bende yapacağım tarifinizi yanlış diğer tariflerinizi inceledim diğer bazlamaları lahmacun makinesinde yaptınız bu patatesli bazlamayı tavada ocakta yaptınız lahmacun mkn.yapamayız mı patatesli bazlamaları akıyormu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
kader byr @kader2211

Şikayet Et

buzluktan cikarinca direk kizartiyormuyjz yoksa beklemek gerekirmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Çözülmesini bekleyin
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hazbije78 @mrika78

Şikayet Et

Ellerine sağlık, çok güzel gözüküyorlar, Allah kısmet ederse ilk fırsatta Ramazan’da yapacağım 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim, şiddetle tavsiye ederim ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
senem senem @boncukmavis

Şikayet Et

aksamdan hazirlayip buzdolabinda muhafaza edip sabah kahvalti icin yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Olur ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
bahar @steampower

Şikayet Et

kokusu buraya kadar geldi ellerinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Mefharet Bozkurt @Mefharet_Bozkurt

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt koysam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Koyabilirsiniz ama Un miktarını kendiniz ayarlarsınız dikkatli bir şekilde ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
@qm_2

Şikayet Et

buzluga girer mi cig mi pisirp mi koyabilirz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Girer. Çiğ olarak aralarına fırın kağıdı koyup o şekil buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
havva alici @havva4087

Şikayet Et

ellerinize saglik cok guzel gözukuyor ilk firsata denicem halime hanim 😘
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Gökçen Dağdeviren @goekcen40

Şikayet Et

ellerinize salık harika gözüküyor
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗👌💐
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- dailyhalime @halimeha
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce