- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-cigkofte-5456135/
10 Dakikada Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça (Domates ve biber karışık)
- Yarım limon
Günlerimde mutlaka yaparım. Sizde çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık. Selamlar
Çok teşekkür ederim.