10 Dakikada Çikolatalı Muzlu Truff (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet muz
1 buçuk paket burçak bisküvi
Yarım su bardağı çekilmiş fındık ya da ceviz
Yarım su bardağı hindistan cevizi
1 çorba kaşığı sürülebilir çikolata
1 dolu çorba kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;
Yarım paket çikolata sosu
Süt (Paketin üzerindeki miktara göre)
10 Dakikada Çikolatalı Muzlu Truff (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle muzları soyup, bir kaba alalım ve çatalla ezelim.
Daha sonra üzerine elimizle ufalamış olduğumuz bisküvileri ve diğer malzemeleri ekleyip, iyice karıştıralım.
Bu karışımdan tatlı kaşığı ile parçalar alıp, elimizle yuvarlayalım.
Yuvarladığımız trufları streç film serdiğimiz bir tabağa dizelim ve buzlukta 20-25 dakika hızlı bir şekilde soğutalım.
Bu arada çikolata sosunu yapalım ve soğuması için bir kenara alalım.
Soğuyan truffları buzluktan alalım ve tekrar yuvarlayalım sunum tabağına koyalım. Bunu yapmamızın sebebi, trufflar soğuyup kendini toparlayacağı için daha kolay şekil alacaktır.
Yuvarladığımız truffların üzerine çikolata sosu dökelim ve dolapta biraz dinlendirelim. Afiyet olsun