10 Dakikada Hazırla Buzdolabına At! Pratik Pasta Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
- 2 paket petibör bisküvi
- 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
Çikolata ganajı için:
- 100 ml krema
- 100 gram sütlü çikolata
Üzeri için;
10 Dakikada Hazırla Buzdolabına At! Pratik Pasta Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
- Bisküvileri çok fazla ufalamadan 4-5 parça olacak şekilde bölelim.
- Üzerine erittiğimiz tereyağı ya da margarini, kakao ve sütü ekleyelim.
- Sütü azar azar ekleyelim. Şekil alacak kıvama gelince süt eklemeyi bırakın.
- Ben 1,5 su bardağı süt ile istediğim kıvama getirdim.
- Küçük kare borcamın içine streç film yerleştirip hazırladığımız karışımı içerisine alalım ve bastırarak koyduğumuz kabın şeklini almasını sağlayalım.
- Üzerini kapatarak buzdolabına kaldıralım. En az 2 saat kadar dinlendirelim.
- Buzdolabından çıkarmaya yakın çikolata ganajı hazırlayalım.
- Kremayı kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım.
- Sonra ocaktan alarak içine çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.
- Ganajı soğumaya bırakalım.
- Soğuyan ganajı pastanın üzerine dağıtalım, eklemek isterseniz parça antep fıstığı ekleyebilirsiniz.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Lezzeti de sunumu da şahane oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗.
Bu ve diğer tariflerimin detaylı videosu için sizleri youtube kanalıma beklerim👇.