10 Dakikada Serinleten Çikolatalı Meyveli Parfe

10 Dakikada Serinleten Çikolatalı Meyveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kremşanti (1 kutu)
• 200 ml sıvı krema
• 100 gram labne peyniri
• 1 buçuk paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağına yakın damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 7 büyük çilek
• 5 yenidünya
• 2 kivi

Üzeri için ;

• Benmari usulü eritilmiş 60 gram bitter çikolata
• 2 tatlı kaşığı süt

10 Dakikada Serinleten Çikolatalı Meyveli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema, kremşanti ve vanilyayı bir kaba alarak katılaşana kadar çırpıyoruz.
2. Labne peyniri ekleyip birkaç dakika çırptıktan sonra fazla parçalamadan kırdığımız bisküvileri, küçük küçük doğranmış meyveleri (yenidünyanın kabuğunu soydum), damla çikolatayı ekleyerek karıştırıyoruz.
3. Baton kek kalıbının içini streçleyerek harcı sıkıca dolduruyoruz. Üzerini streçle kaplayıp dondurucuda bir gece bekletiyoruz.
4. Parfemizi dondurucudan çıkararak 5 dakika dinlendirip üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı gezdiriyoruz. (Çikolatasını akışkan yapmak için eritirken süt ekledim. )
5. İsteğe göre süsleyerek servis ediyoruz. 🍧Kıtır çikolata ve meyve parçalarıyla dondurma tadında serinleten muhteşem bir pasta. 🍓🥝🍫

Bu şekilde yapıp dondurucuya kaldırarak uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Ben pastamı 3 hafta önce yapmıştım. Ramazanda soğuk soğuk çok güzel oluyor. ❤
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺