10 Dakikada Tereyağı Yapımı

10 Dakikada Tereyağı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt kaymağı
• Soğuk su

Hazırlanışı

1. İlk olarak geniş bir kaba su koyarak buzdolabında 1, 2 saat bekletelim.
2. Daha sonra süt kaymağını geniş bir kaba alıp yoğuruyoruz ve acı suyu beyaz bulanık şekilde çıkıyor.
3. Bu suyu döküp tekrardan soğuk su dolduruyoruz isterseniz musluğun soğuk tarafındanda doldurabilirsiniz.
4. Daha sonra 5-6 kez olmak üzere kaymağı yoğurup suyuyunu döküp tekrar dolduruyoruz böylelikle su berrak olana kadar suyunu değiştirmiş oluyoruz ve tereyağ ortaya çıkıyor.
5. Son olarak buzdolabına ayırdığımız suyun içinde son kez yoğurup kabın bir köşesine biriktiriyoruz be suyunu döküp eğimli bir şekilde 5 dakika bekletiyoruz ki suyunu salsın.
6. İster bir kavga muhafazakar edersiniz istersenizde benim gibi streç içine sararak muhafaza edebilirsiniz.
7. Buzlukta 4-5 saat dinlendikten sonra ister kahvaltıda istersenizde yemeklerde kullanabilirsiniz afiyet olsun☺️.