15 Dakika Da Olan Kolay Kek

15 Dakika Da Olan Kolay Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 yemek kaşığı un
• 1 bardak süt
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe göre şeker

Sos için

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından biraz az süt
• Yarım su bardağı su
• (Sos ölçüleri kek boyutuna göre verilmiştir fazlası için ölçüleri arttırabilirsiniz)

15 Dakika Da Olan Kolay Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sosu yapıp soğumaya bırakıyoruz. Sos için bütün malzemeleri büyük cezve veya tavada önce güzelce karıştırıyoruz .Ardında orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz. Bildiğiniz çikolata sosu oluyor fakat daha hafif baymıyor. Yaptıktan sonra kenara soğumaya bırakıyoruz. Kek için öncelikle sıvı malzemeleri karıştırıyoruz .Ardından kuru malzemeleri tek tek yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz. Hamur gibi olmayacak fakat çok sıvıda olmayacak. İster mikrodalga da ister fırında pişirin. Ben mikrodalga taraftarıyım. En yüksek derecede 4-5 dakika pişiriyoruz. Fırında yapacaklar 175 derece de pişirin. 10 dakika kadar sürüyor. Kürdan testi uyguluyoruz. Ardından sosu döküp soğumaya bırakıyoruz. Yaklaşık 3-4 kişilik bir tarif. Nefis bir kek. Afiyet olsun.