- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bir Taş Devri Klasiği!
Bir Taş Devri Klasiği!
https://www.nefisyemektarifleri.com/2-kisilik-mini-pankek-antik-yunan-mutfagi/
2 Kişilik Mini Pankek (Antik Yunan Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı (yahut sıvı yağ)
- 1 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske muskat rendesi (olmasa da olur)
- 1 fiske tuz
Tavayı yağlamak için:
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (yahut sıvı yağ)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Esra Erin 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Tarif için ben teşekkür ederim sizinde elinize emeğinize sağlık 🌺
Bu asla orijinal bir tarif değil. Benzerini uygulamışsınız. Yanlış bilgilendirme yapmayın lütfen. Yorumlarda belirtmiş olduğunuz bilgiler ise popülarite kazanılmak adına bir çoğu araştırmacılar tarafından uydurulan veyahut abartılan bilgiler. Naçizane önerim İnternet yerine bilimsel verilerden alıntı yaparsanız daha sağlıklı olur. Hele ki taş devri ne manaa?? Yine de gayretiniz çok hoş. Başarılar dilerim.
Merhaba sayın Duygu. Yanlış bilgilendirme yapmıyorum. Detaylı bir araştırma yapmadan ve bilgilerin doğruluğunu onaylamadan paylaşımda asla bulunmam. Bilimsel verileri katî surette çok önemserim. Keza tarifte adı geçen Buz Adam Otzi bilimsel bir keşfin sonucudur. Tarifte verdiğim bilgilerin kökeni kesinlikle doğrudur. Bir yanlışlık payı varsa devamlı süren araştırmalarımda mutlaka denk gelirdim. Ve yanlış olduğunu görürsem de muhakkak düzenleme yaparım. Saygılar.
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🌸
Teşekkür ederim sayın Hilal 🙏🏻😊
Şeyma hanım sizi her anlamda çok takdir ediyorum ama özellikle uslubunuz beni size hayran bırakıyor. lutfen bizimle böyle değişik bilgileri paylaşmaya devam edin. umarım her şey gönlünüzce olur :)
Çok teşekkür ederim sayın Muazzez, takdirinize layık gördüyseniz ne mutlu bana 🙏🏻 Paylaştığım tariflerde yahut cevaplarımda yeri gelen yorumlarda elbette naçizane bilgileri paylaşırım. Tekrar teşekkür ederim, sağlıkla kalın efenim 🙏🏻
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Dilara 🙏🏻 Emeğinize sağlık, umarım tariften memnun kalmışsınızdır. Tadan herkese afiyet olsun 😊
çevirmekte zorlandığım için şekilleri anormal oldu ama lezzeti👌
Lezzetinden memnun kalmanıza çok sevindim. Şekillerin bir dahaki denemenizde muazzam olacağına eminim, emeğinize sağlık efenim 🙏🏻
Merhaba Şeyma, bu tarifini beğendim ellerine sağlık güzel olmuş👍 tariflerine baktım da kruvasan tarifin vardır diye düşünmüştüm çünkü sen bazen başka ulkelerin yemeklerini tatlılarını yapıyorsun ya ondan tabi bu çok guzel bir şey ben değişik tarifleri severim velhasıl tariflerinde kruvasan tarifi yok Eğer sen de istersen kruvasan tarifi paylaşır mısın?
Merhaba sayın Hira. Öncelikle teşekkür ederim 🙏🏻 Kruvasan tarifini bir süre sonra elbette paylaşabilirim. Yapımı kolay fakat her kata tereyağı koyup açtıktan sonra dondurulması gerektiğinden zaman alan bir Avusturya çöreğidir. Ben de çok severim. Ne zaman yapacağımı net olarak söyleyerek beklenti içine sokmak istemem fakat bir süre sonra elbette paylaşacağım. Merak edip istediğiniz başka tarifler yahut özellikle istediğiniz bir mutfak varsa yorumlardan bana iletebilirsiniz. Paylaşıp sofranıza lezzet katmaktan mutluluk duyarım 😊
istediğim tarifler olursa soylerim teşekkur ederim😊
antik yunan mi
Evet sayın Ülkü, pankek bir Antik Yunan/Roma tarifidir. Antik Yunan ve Roma’da pankek ve benzeri tarifler sıkça yapılırdı. Antik Yunan’da “kreion” adı verilen bal ile ıslatılmış düz somun ekmeği dilimlerini ve yumuşak peynir keklerini pişirmek için ızgaralar kullanılırken; Roma’da modern pankeklere benzeyen tarifler hazırlanırdı. Bu dönemlerde kullanılan un, sıklıkla çavdar ve arpadan yapıldığı için sert ve hazırlaması zor oluyordu. Yine de pankek oldukça sevilen bir yemekti. Hatta antik dönem şairlerinin şiirlerine bile konu olmuştu. Shakespeare’in ünlü oyunlarında bile ondan bahsediliyordu. Rönesans döneminde ise pankek; gülsuyu, şeri, çeşitli baharatlar ve elma ile tatlandırılarak tüketiliyordu. Hatta, araştırmacılar Alp Dağları’nda bulunan Buzadam Otzi’nin midesinde 5300 yıl önce yediği pankek kalıntılarına rastladılar. Kökeni Antik Yunan ve Romaya ait olan hem eski, hem geleneksel hem de yüzyıllardır süregelen sevilen bir tariftir.
düz pankek yazınca olmuyor mu sjsjdjd
Yediğimiz yemeğin yahut tatlının kökenini bilmek, nereden geldiğini, hangi kültürlerde insanların sofralarına lezzet kattığını bilmenin hazırlanan ürünü yerken daha da haz vereceğini düşünüyorum sayın Nuray. Bilmek her zaman güç ve ışıktır, en ufak bir bilgi bile olsa. Keşke herkes bu platformda paylaştığı yemeğin en azından kökenini belirtse ve daha fazla bilgi sahibi olsak diye düşünüyorum. Sağlıkla kalın.
Şeyma hanım sizi her anlamda çok takdir ediyorum ama özellikle uslubunuz beni size hayran bırakıyor. lutfen bizimle böyle değişik bilgileri paylaşmaya devam edin. umarım her şey gönlünüzce olur :)
iyki sormusum aciklama icin tesekkurler 🙏
Ne demek efenim, rica ederim 😊
ellerine emeğine sağlık canım çok tatlı olmuşlar çocuklar bayılır böyle şeylere 😊
Çok teşekkür ederim sayın Ayşe 🙏🏻 Sadece çocuklar değil, çocuk yanı yaşayanlar da bayılır 😋