2 Malzemeli Beze

2 Malzemeli Beze Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta akı
• 1 su bardağı şeker
• 1 tutam tuz

2 Malzemeli Beze Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akını bir tutam tuz ve azar azar eklediğimiz şekerle 10 dkk çırpıyoruz, kabımızı ters çevirdiğimizde düşmeyen bir kıvam elde edeceğiz.
2. Sonrada sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize sıkıyoruz.
3. Önceden ısıttığımız 100 dr fırında 1 saat pişiriyoruz.
4. Fırını kapattıktan sonrada bir yarım saat açmayalım afiyet olsun.