2 Renk Tatlı Rulo Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

2 Renk Tatlı Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı ılık su
2 adet yumurta (Sarısı üzerine akı içine)
4 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker + 6 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 tatlı kaşığı instant maya
Aldığı kadar un

2 Renk Tatlı Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, 1su bardağı şeker ve maya derin bir kaba alınıp karıştırılıp 5 dk beklenir.
maya kabarınca yumurta akı, eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ karışımı eklenir.Karıştırıp unu kontrollü ekliyoruz. Ele yapışan kıvamdayken hamur ikiye ayrılıp birine kontrollü un ekliyoruz.
Hafif ele yapışmayan kıvama gelince iyice yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edilir.
Diğer ayırdığımız hamura kakao ve 2 yemek kaşığı su eklenir ve güzelce yoğrulur
Hamurlar 6 bezeye ayırıp hafif unla beraber 2 cm kalınlığında açıyorum beyaz ve kakaolu hamuru açıp üstüne koyuyorum.
Merdaneyle düzeltip arasına 1 yemek kaşığı ceviz ve 1 tatlı kaşığı şeker serpip rulo yapılır Tepsiye dizilir.
Diğer bezeleri de aynı şekilde yapıp tepsiye alıyoruz.
Yumurta sarısı sürüp hafif ılıttığımız fırında 1 saat tepsi mayası verip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun

2 Renk Tatlı Rulo Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.