2 Renkli Fit Pasta

2 Renkli Fit Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağ
• 1 yemek kaşığından biraz fazla bal
• Varsa bir kaç damla vanilya özütü

2. Katı İçin

• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı pekmez

Hazırlanışı

1. Küçük tenceremize sütümüzü ısıtarak başlayalım. Yavaş yavaş nişastamızı ve irmiği ekleyerek karıştıralım.
2. Muhallebi kıvamına gelene kadar yavaş yavaş karıştıralım ve kapatmaya yakın bal, hindistan cevizi yağı ve varsa vanilya özütünü ekleyelim.
3. 1-2 dakika sonra ocaktan alıp muhallebinin yarısı uzun derin bir kaba aktaralım. Geri kalanına kakao ve pekmezi ekleyip kısık ateşte karıştıralım. 2 dakika yeterlidir.
4. Daha sonra muhallebinin yarısını aktardığımız kabın üstüne aktaralım. Dolapta en az 20 dakika dinlendirdikten sonra servis tabağına ters çevirelim süsleyip afiyetle tüketelim afiyet olsun :)