Erimemesi gerekiyor ardından kek malzemelerimizi karıştıralım iyice çırpalım.
Ardından kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt serelim.
Üzerine kek harcımızı dökelim ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırına gönderelim.
O pişerken kremasını yapalım bütün malzemeyi karıştırıp ocağı alalım koyu kıvam alana kadar pişirelim
Ardından ocağı kapatalım birkaç dakika dinlendirelim. Bu arada karıştıralım ki yüzü kabuk tutması daha sonra kekimiz de bakalım.
Kürdan yardımı ile keyfimize bakalım pişmiş ise çıkaralım ve kekimizi kalıptan çıkartalım yağlı kağıt serdiğimiz için çıkması kolay olacaktır.
Daha sonra ortadan ikiye keselim ondan sonra dolapta duran krem şanti mizzi arasına sürelim.
Üzerine omuzlarımız doğrayalım ve diğer kısmını üzerine kapatalım.
Onun üzerine hazırladığımız kremayı sürelim her yerine gelecek şekilde onu bırakalım soğusun çikolata sosuna geçelim.
Bütün malzemeyi karıştırıp yeni ocağa alıyoruz ve kıvamını alana kadar karıştırıyoruz pişiriyoruz.
Altını kapatıyoruz onu da pastamızın üzerine güzelce düz olacak şekilde yayıyoruz.
Spatula yardımı ya da pasta malzemelerini de düzliyoruz ben tırtıklı şekilli led izledim ben üzerine kiraz koydum hindistan cevizi koydum siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun deneyeceklere bol kolay gelsin afiyet olsun deneyenler resim atmayı unutmayın.