https://www.nefisyemektarifleri.com/27-senelik-lahmacun-ustasi-esimden-lahmacun-ici-tarifi/
İlk tarifimi paylaşıyorum arkadaşlar ☺ inşallah memnun kalırsınız. Kendimize ait restaurantımız var ve bu tarifi kendi müşterilerimiz için yapıyoruz. Yiyenler bayılıyor inş. Sizde beğenirsiniz 😊😊evet geçelim tarifimize.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İstanbul’un En Meşhur Lahmacun Durakları Hemen hemen birçok mahallede gördüğünüz lahmacun salonları, henüz kapısından girmeden…
Salatalardan yemeklere, çorbalardan hamur işlerine her çeşit tarife bazen birkaç dal bazen bir demet dahil…
Közleyerek pişirmenin harika lezzet kattığı iştah açan kırmızılıkta biberler ve bu közlenmiş kırmızı biberlerle yapılan…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağında borcam önemli bir yere sahip. Çeşit çeşit yemekler, borcam tatlıları, hamur…
Kendine has ekşi, hafif sulu tadıyla börek harçlarına en fazla eklenen peynirdir, lor peyniri! Bir…
Hamurun etle buluşmasını pek çok yemekte görmekteyiz. Mantılar, pişiler, çi börekler derken hepimizin zihninde bir…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok mükemmel oluyor rastorantınız nerde geçerken bi uğrayalım 😊😊
begenmenize çok sevindim afiyet olsun 😊 Antalya kemerde her zaman bekleriz 🤗
hamurun tarifini gömedim 😔
hamurun tarifini yükledim ama henüz daha onaylanmadı. yorumlara bakarsanız aşağılarda daha önce paylaşmıştım
1 kg un 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker yarım çay bardağı sıvı yağ ve şu. kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilecek. sıcak ortamda 45 dk beklettikten sonra lahmacunları yapabilirsiniz
soğanları yıkıyomuyuzz ben mi yanlış anladım
evet yıkıyoruz ve suyunu iyice sıkıyoruz. bu işlem soğanın acılığını almak ve mide de rahatsızlık yapmaması içindir
iç harcı akşamdan hazırlasak olurmu acil cvp verirmisiniz ertesi güne yapıcam
çok güzeldi ben sarımsakta koydum ve kekik eklemedim artık bu tarifle yapıcam
750 gr soğan domates ve biber ne kadar geliyor, evdeki malzemelerden yapacağım için kestiremiyorum. Orta boy olarak biri açıklayabilir mi??
elinize sağlık, 1 kg kiymadan kaç adet lahmacun çıkıyor acaba
merhaba yesil biber olurmu kapya yerine
olur koyabilirsiniz 🤗
danedim çok güzel
teşekürler tarif için. ben de yaptım. kıymasının tamamını kuzudan yaptım. ancak iç hamura yapışmadı. yerken içi dökülüyordu. neden olabilir? yağ mı eklemeliyim?
Kıymanız yağsız olabilir. İç harç biraz cıvık olmalı ki döşemesi kolay olsjn hamura yapışsın. Domatesiniz suyunu salmamış da olabilir.
Merhaba tarifinizi yeni gördüm. Lahmacun tarifi çok aradım ve denedim hala güzel yapamıyorum. Karabiber ile kekiği miktar olarak ne kadar koyuyorsunuz
firin kurutuyor tavada ağzı kapaklı yapın.ben video sitesi varya ordan bir tarifle yaptım çok güzel oldu.kekik ve karabiber yakismaz
merhabalar rica etsem hamuru nasil yapilir tarifini gondere bilirmisiniz cok memnun olurum
Merhabalar iftar için yapmayı düşünüyorum domates yerine yazdan hazırladığım domates püre konservesi koysam olur mu
olur tabii ki
250 gram kuzu döş 300 gram dana kıyma kekik koymadık bı kaç diş sarımsak ekledik 22 tane çıktı azıcık yağı fazla olabilirdi … dışarıdaki yediklerimiz lahmacun değilmiş bunu anladım çok lezzetli ♥️
çok teşekkürler tarif için lezzetli lahmacun yemek isteyenler kaçırmasin💙❤
Selamünaleyküm evde maydanoz kalmamış acaba güzel olur mu
olur, kıyma, soğan ve salça dışında hiçbiri olmazsa olmaz değil
bu tarifi deneyip size yazicam cok merak ettim
Tekrar tekrar yapıyorum bu tarifi, etini biraz daha fazla koyuyorum. Artan içi dondurucuya atıyorum, her zaman elimin altında hazır. Evdeki fırında en yüksek ısıda sekiz dakikada pişiyor, içine mutfak örtüsü serilmiş tencerede on onbeş dakika bekleyince yumuşacık oluyor. Tarif için çok teşekkür ederim.
Robotta çekmek mi daha güzel el ile doğramak mı
Eğer kasapta zırhla kıydırma sansınız varsa en güzel şekli öyle olur.
Evde elde doğrayınca illa iri kalabiliyor.
Bir kaç defa yaptık bu tarifle
İçini hazırlayıp lahmacuncuya verip yaptırıyoruz
Harika oluyor gerçekten
Çok teşekkür ederiz tarif için…
Fazla gelince dondurucuya atıyoruz, sonradan çıkarıp fırınlıyoruz, lezzetinden hiç bir şey kaybetmiyor
ben de öyle yapacağım ama kıyma miktarını nasıl ayarliyorsunuz? yani ne kadar kıyma verip kaç adet lahmacun alıyorsunuz bilgi verir misiniz 😊
Hamuru da lahmacun içi de harika oldu. Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Tarfinizi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Lahmacuna kekik girdigini bir antepli olarak ilk kez duydum
750 gram soğan domates biber kaç tane yapıyor
ben de yorumlara acaba soran var mıdır diyerek bakıyordum. ama siz de cevap alamamışsınız. evde gram tartmak gibi şansımız yok, keşke ortalama bi adet yazsaydı.
büyükse 3-4 adet, küçükse 6-7 adet