3-4 Malzemeli Balkabağı Topları

3-4 Malzemeli Balkabağı Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 dilim balkabağı
• 1,5çay bardağı şeker
• 1 paket petibör bisküvi
• İsteğe bağlı kakao
• Yarım çay kaşığı tarçın eklenir

Bulamak için;

• Hindistan cevizi sunum için kürdan

3-4 Malzemeli Balkabağı Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bal kabaklarını dilimleyip tenceremizin alt kısmına dizelim.
2. Üstüne bir buçuk çay bardağı şeker her tarafına serpelim.
3. Ocağımızın altını açıp kapağını kapatıp pişmeye alalım sulanmaya başladı zaman altına kısalım ve kabakları pişirelim.
4. Kabak çok sert ise yarım çay bardağı daha az su eklenebilir.
5. Pişmesi için altı kısık bir şekilde pişirilir kabakları yumuşayınca piştikten sonra içerisine rondodan geçirdiğimiz bisküviler koyulur ve top haline getirilir.
6. Burda hafif elimize yapışıyor olması lazım bisküviyi kontrolü eklemenizi tavsiye ederim toplar kuru olmaz ayrıyetten kakao koyularak kakaolu toplar da elde edilebilir.
7. Hindistan cevizine bularak servis yapılır. Kakaolu çok güzel oluyor yemeyen çocuklar varsa kakaolu yapmanızı tavsiye ederim deneyen şimdiden teşekkür ederim.