3-6-9 Keki

3-6-9 Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 6 kahve fincanı tozşeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 3 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 şişe soda
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 3 çorba kaşığı portakal suyu
• 9 kahve fincanı un

3-6-9 Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz. Fırın ısınana kadar kekimizi hazırlayalım. Toz şeker ve yumurtaları bir kasede 5 dk kadar çırpıyoruz.
2. Ayrı bir kasede portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı kaşık yardımıyla iyice ezelim.
3. Üzerine sıvı yağ, limon suyu, portakal suyunu ekleyip karıştıralım.
4. Toz şeker, yumurta karışımına bu portakallı karışımı ekleyelim.
5. Sodayı da ekleyip tekrar mikserle çırpalım.
6. Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kasede karıştıralım.
7. Unu da yavaş yavaş ekleyip çırpalım.
8. Kek kalıbımızı yağlayalım. Harcımızı kalıba dökelim. Fırına verelim.
9. Fırının süresi dolunca kekimizi fırından çıkarmayalım 15 dk fırın kapalıyken fırında bekletelim. Afiyet olsun.