3 Çeşit Kurabiye (İddia Ediyorum Bayılacaksınız)

3 Çeşit Kurabiye (İddia Ediyorum Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin ya da 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 4-4 buçuk su bardağı un

İç Malzemesi;

• 3 orta boy elma
• 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

3 Çeşit Kurabiye (İddia Ediyorum Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar gerçekten muhteşem tereddütsüz yapılabilecek bir kurabiye.

1. İlk olarak iç hariç için elmalar soyulup, rendelenir. Diğer malzemeler de eklenip, kavrulur. Soğumaya bırakılır.
2. Hamuru için oda ısısında margarin, sıvı yağ ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Sonra diğer malzemeler ve yavaş yavaş un eklenir.
3. Hamur tuttuktan sonra çok yoğurmayın yoksa margarin eridikçe un koyarsınız o da katılaştırır sert bir kurabiyeniz olur.
4. Cevizden biraz büyük parçalar kopartılır oval yapılıp, içine malzeme koyularak yuvarlanır ve ay şekli verilir. 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.
5. Ben bir kısmının içine çilek marmelatı koydum. Bir kısmını da sade yapıp, uçlarını çikolata ve hindistan cevizine batırdım. Afiyet olsun bu leziz tarif deneyenlere 🤩👍