3 Malzeme 4 Kurabiye

3 Malzeme 4 Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1.5 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 5 veya 5.5 su bardağı un (Markalar farklılık gösterebilir, kontrollü dökelim)

Süslemesi için

• 80 gr sütlü veya bitter çikolata
• Birazcık damla çikolata
• Birazcık antep fıstığı (Hindistan cevizi de olur hangisi varsa)
• Birazcık fındık veya ceviz ( hangisi varsa fark etmez)

3 Malzeme 4 Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri yoğurma kabına alıp, yoğuruyoruz. ( bu aşamada unu yavaş yavaş ekleyin hamur yumuşak ve elde kolayca yuvarlanabilen kıvamda olmalı. )
2. Hamurumuz yoğurulduktan sonra istediğimiz şekilleri verebiliriz.Her çeşit için yaklaşık 10-12 adet çıkıyor.
3. Süsleyip şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü bir şekilde 15 dakika kadar pişirelim.
4. Süslemesi için;Öncelikle bir kısmını yuvarlayıp, üzerine damla çikolata batırabiliriz.
5. Diğer bir kısıma da istediğimiz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize yerleştirelim. (piştikten sonra erittiğimiz çikolataya batırıp fındık ceviz hangisi varsa ona batıralım)
6. Kalan hamurun içerisine kakaomuzu ekleyip yoğurarak iyice yedirelim. Yine hamurumuzdan parçalar koparıp bir kısmına damla çikolata batıralım.
7. Diğer kısmına da yine istediğimiz şekli verelim. (piştikten sonra ucunu çikolataya batırıp antep fıstığına ya da hindistan cevizine batırıp servis edelim. ).Afiyet olsun :).