Nefis Havuçlu Lokum (3 Malzemeli)
Nefis Havuçlu Lokum (3 Malzemeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet havuç (500 gr)
- Yarım su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı su
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- Antep fıstığı
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.
Nefis Havuçlu Lokum (3 Malzemeli) Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçlar soyularak ince dilimlenip tencereye alınıp iki su bardağı su eklenip suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yumuşayıp suyunu çeken havuçlar bilendirdan geçirilip püre haline getirilir.
- Püre haline gelen havuçların üzerine toz şeker ve yarım su bardağı suyun içine nişasta eklenip karıştırılıp tencereye alınarak karıştırılarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Baton kalıp hafif yağlanıp havuç püresi kalıba dökülüp eşit olucak şekilde yayılıp üzeri kapalı dolapta 4 saat bekletilir.
- 4 saat sonunda elinizi kalıbın üzerine alarak ters çevirip nazikçe kalıptan çıkartıp dilimleyip, bolca hindistan cevizi ve toz antep fıstığına bulayıp servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
