3 Malzemeli Ağızda Dağılan Kurabiye

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2/3 su bardağı pudra şekeri(yarıdan biraz fazla)
• 2, 5 su bardağı un

Süslemek için;

• 1 paket 80 gr çikolata
• Fındık
• Hindistan cevizi

3 Malzemeli Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Pudra şekeri ve yağı iyice karıştırıyoruz.
Üzerine azar azar un ilave edip yumuşak ve dağınık bir hamur elde ediyoruz.
İstediğimiz şekli verip tepsiye diziyoruz ve 180° fırında 15-18 dk hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Çikolatamızı  eritiyoruz(Ben mikrodalgada düşük derecede eritiyorum ). Pişen kurabiyeleri önce çikolataya sonra fındığa banıp tabağa diziyoruz.
Afiyet olsun😍

Not:Kurabiyeleri ilk çıkardığınızda size hamur gibi gelebilir. Soğudukça kıvamını alıyor zaten.

Kurabiye, tutturması zor bi tarif. Genelde yaparız ama sert olur. Bunun ilk sebebi margarin. İçinde su olduğu için kurabiyeyi sertleştirir. Bunun yerine sıvı yağ veya vita yağ kullanmanızı öneririm. Böyle yaparak kurabiyenizi garantilemiş olursunuz 😊Ve tabii ki pişirme süresi de önemli etken.