Hindistan Cevizli Coco Tatlı

Hindistan Cevizli Coco Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (bardak ölçüm 300 ml)
• 3 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• 150 gram sütlü çikolata

Hindistan Cevizli Coco Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye süt, irmik, şeker ve hindistan cevizini alalım ve çırpıcıyla karıştıralım.
2. Daha sonra bu karışımı ocağa alıp, ara ara karıştırarak, koyulaşana kadar çırpıcıyla karıştırmaya devam edelim.
3. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan indirelim.
4. Suyla ıslatmış olduğumuz kahve fincanlarına muhallebimizi dolduracak kadar dökelim.
5. Muhallebimizi koyduğumuz fincanları buzdolabında 1-2 saat iyice soğuması için dinlendirelim.
6. Dinlenen muhallebileri bir tabağa ters çevirip, çıkartalım.
7. Daha sonra bu muhallebileri benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolataya her tarafını bulayalım ve servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.

Not: Fincandan tatlımızın kolay çıkması için bıçakla kenarlarından havasının almasını sağlayalım. Bu şekil daha kolay çıkacaktır.