3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

3 Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ayçiçek Yağı (180 ml)
• 2, 5 su bardağı un (350 gram)
• 1 poşet krem şanti(75 gr)

Üzeri için

• Toz şeker

3 Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Olur mu olmaz mı diye başladığım bu tarifi yapmaya karar verdim başladım. İyi ki yapmışım dedim. Hem masrafsız hem leziz oldu. ;)
Sıvı yağını bir kaba alıyoruz. üzerine elenmiş unu ve krem şantiyi koyup iyice özleşene kadar yoguruyoruz. Sonra ceviz büyüklüğünde Parçalar koparıp iki elimizin avucu ile bastırıyoruz yuvarlak şekil veriyoruz. Daha sonra yağlayıp şeker serptiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Üzerlerine de şeker serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece Fırında 15-20 dk fırının orta rafında pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra ızgaranın üzerinde dinlendirebilirsiniz. Afiyet olsun. :))
Not: üzerlerine şeker serpmek istemezseniz pudra şekeri ile de servis yapabilirsiniz.