3 Malzemeli Nefis Kurabiye

3 Malzemeli Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket toz krem şanti (75 gr)
• İsteğe bağlı üzeri için toz şeker

3 Malzemeli Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un helvasını herkes çok sever eminim. İşte bu tarif de un helvası tadında pratik bir kurabiye. Hadi yapımına geçelim. Yağımızı yoğurma kabına alalım ve unla toz şantiyi üzerine ekleyelim. Hepsi iyice özdeşene kadar yoğuralım. Sonra iki yağlı kağıdın arasına serelim ve merdane yardımı ile açalım. Yuvarlak kalıplarla Şekil verip üzerini şekere bulayıp tepsiye alalım. Benim kalıbım olmadığı için kahve fincanı kullandım siz de bu yola başvurabilirsiniz. Yaklaşık 24 tane kurabiye çıkıyor bu arada. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına atıyoruz. 15-20 dakika içinde kurabiyeler kızarmış olacaktır. Çıkarıp biraz bekletin sonrasında afiyetle yiyin :)
Kalıpla şekil vermek istemeyenler elleriyle yuvarlak yapıp incelterek de yapabilir.