3 Malzemeli Pratik Kumpir

3 Malzemeli Pratik Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates ( 4 adet küçük boy da olur)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 8-10 tane zeytin
• 3-4 dilim salam( sosiste olabilir)
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

3 Malzemeli Pratik Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi haşlıyoruz. Sonra patateslerimizi ezip içine yarım su bardağı kaşar, tuz ve tereyağını ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz. Küçük fırın tepsimizi biraz suyla ıslatıyoruz (patates yapışmasın diye). Sonra tepsinin ortasına döküp istediğimiz kalınlığı elde edene kadar tepsiye yayıyoruz. Üstüne zeytin ve salamları koyup, üzerine bardakta kalan kaşar peynirini ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişiriyoruz. Isterseniz ketçap ve mayonezle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)