3 Portakal 1 Limon 1 Havuç Ve Enfes Bir İçecek

3 Portakal 1 Limon 1 Havuç Ve Enfes Bir İçecek Tarifi'nin Malzemeleri

Mevsiminde bir iki kilo limon ve portakalı buzluğumuza atıp yaz sıcaklarında, ramazanda enfees bir içecek haline dönüştürebiliriz.

• 3 portakal
• 1 limon
• 1 havuç
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 litre su
• Yarım çay kaşığı limon tozu
• 5-6 tane nane yaprağı

3 Portakal 1 Limon 1 Havuç Ve Enfes Bir İçecek Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi çay yerine meyve suyu içenlerdenseniz ya da çocuklarınız için marketler yerine alternatif bir içecek arıyorsanız işte tam mevsiminde misss gibi bir içecek.

Yukarda belirttiğim gibi ramazanda iftarda da çok güzel gider :)

Bir gün önceden 3 portakal 1 limonu buz dolabı poşetine koyup dondurucuda donduruyoruz. Ertesi gün donmuş meyvelerimizi çıkarıp on onbeş dakika kadar bekliyoruz ve daha sonra yıkayıp kabuklarıyla beraber ufak ufak doğruyoruz. Dışını ince şekilde soyduğumuz havucu da ekleyip blendıra koyuyoruz. Üzerine de bir buçuk su bardağı şekeri döküp çekiyoruz. İyice ezildikten sonra geniş bir kaba alıyoruz ve üzerine yaklaşık 2 litre kadar su ekliyoruz. Yarım çay kaşığı kadar limon tuzunu ve varsa 5 6 taze nane yaprağını da ekleyip sulu püreyi bi saat kadar süren ara ara karıştırarak bekletelim.
İster temi bir tülbent yardımıyla ister ince delikli süzgeç yardımıyla süzelim ve meyve suyumuz hazır. Dolabımıza koyabiliriz.

3 4 gün içinde tüketmenizi öneririm. Daha uzun süre hiç kalmadığı için olacakları bilmiyorum :)

Afiyet olsun.