- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/3-renkli-havuclu-kek/
3 Renkli Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek malzemesi
- 3 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 buçuk 2 çay bardağı un
- Yumurtaların büyüklüğüne bağlı
Muhallebi malzemesi
- 1 litre süt
- 12 yemek kaşığı ince çekilmiş irmik
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Havuç malzemesi
- Yarım kg. Havuç
- 1 su bardağı şeker
- 2 buçuk 3 su bardağı sıcak su
- 4 çorba kaşığı mısır nişastası
- Yarım su bardağı un haline getirilmiş fındık
Bu tarifi dün yaptım ve bugün misafirlerimden tam not aldı. Yalnız kek kısmını değiştirdim çünkü buradaki tarife göre yaptığımda inanılmaz yumurta kokuyordu,
kekim maalesef çöp oldu. 2 yumurta, 1 çay b.toz şeker, 1.5 çorba k. kakao, yarım çay b. sıvıyağ, yarım çay b. süt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve unla tek kat olacak şekilde kare kelepçeli kalıpta kek hazırladım. Gayet güzel nemli
bir kek oldu. Muhallebi ve Havuçlu kısmın ölçüleri çok iyi. Tarife uyarak yaptım, yalnızca havuca fındık eklemedim. Misafirlerim bayıldı ve havuç olduğunu bile anlamadılar.
az önce tamamladım. harikaaaa bir tarif 👏👏👏 zaman alıyor evet , biraz da mutfak malzemesi fazla kullanıliyor ancak değer. Kek ölçüsü çok uygun , başarısiz oldugunu ifade eden bazı hanımlar aslında sizin oraya yazdığiniz çok onemli bir püf noktasıni atlamişlar bence “YUMURTALARIN BÜYÜKLÜĞÜNE GORE” !! hiçbir pandispanya hamurunda ; yumurta dışında ( sıvı yağ , margarin , yogurt , süt , krema…vb) baglayicı sıvı olmaz. bu sebeple yumurtanın büyüklüğü kekin tabiri caizse kaderini belirler. Ben 3 yerine 4 yumurta kullandım , çünku yumurtalarım küçüktü. Ufacık bir nüans belki bu ama kekin güzel olması sadece buna bağlı. Tarif için teşekkurler , elinize , emeğinize sağlık…💜
Merhabalar. Ben bu keki yaklaşık 20 kişi için yapmak istiyorum. Ama bu ölçülerde yaparsam iki tepsi yapmam gerekecek. Onun yerine ölçüleri artırıp bir tane büyük tepsiye yapsam olur mu acaba. Acele dönerseniz çok sevinirim
ben de yarın yapıcam . ama soğuyan keki ikiye ayırdıktan sonra kenarlarını 4 lü kesin ne demek bilemedim :?
şerit şeklinde kesip kekin düzgün şekilde görünmesi demek :)
benim elim daha pasta kek tarzi seylere yatkin olmadigi halde yapabildim yapamayanlar nasil yapamadi anlamiyorum
denedim guzel oldu tesekkur ederim ♡♡
Halime hanim ellerinize saglik çok güzel görünüyor begendiginize sevindim fotograf icin tesekkur ederim sevgiler
un miktarini anlamadim seher hanim lutfen aciklarmisiniz acil
Ellanur hanim çok harika görünüyor ellerinize sağlık farklı fikir fotograf icin cok tesekkurlerr
Tarif için asıl ben teşekkür ederim, sizinde ellerinize sağlık ..
:-* :-*
Fotograf icin tsk-lerr Tugce hanim ellerinize sağlık çok harika görünüyor afiyet olsun..
fotoğraf gonderirimm
Ben bu tarifi denedim ilk yapmamda üzerine havuç yerine elma peltesi yaptim tarçınla çok yakistii bugünde yapicam bu sefer havuçlu yapicam tesekkurler bnce çok güzel bi tariff
:-) :-) ;-)
ben denedim kekte problem yok keki doktugunuz kalipta yada firindan olabilir bence.tarif herseyiyle tam.
gelin misin her neyse.. bence sen uslubuna dikkat et. seher ablam gayette duzgun bi sekilde tum yorumlara cvp yazdi. emri vaki konusma kimse kimseyi asagilamadi ama galiba sen kendini asagilar durumdasin.
ablacim super olmus. bosver eee 3 bin kisi begenip defterine almis yani arada cekemeyip bos bos yorum yazanda olacak tabi.. takma sen biz cok begendik gayette super.. ;)
Arkadaslar tarif ve resimler ortada seher hanım emek vermiş.resimler gayet net.görüntü zaten herşeyi anlatır. Biyerde yanlış anlaşılma vardır.
rica ederim ve sanırım keki ortadan bölün dediğim siz nasıl boldugunuzu ne beklediginizi bilmiyorum zaten ince oluyor kenarlarini çıkartın yapacağınız borcam tepsiye göre ortadan 2ye bölün yani arasını iple yada bicakla deyil kek ortadan 2ye bolunecek bilmem anlata bildimi zaten tarifte de aynisini yazmışım size göre turkcem fazla yok ancak bu kadar anlata biliyorum tsk-ler…..
Üslubunuza dikkat edin . tarifte aynisi yazilmis olsa bile sorulara duzgun cevap verin . Milleti asagiliyo gibi kusura bakmayin da millete demissiniz hic tarif olmayanlar diye . tarif koyma zorunlulugu yok herkesin. Belki sizden daha guzel yapiyorlardir konusuyorlardir.Cok ukala konusmussunuz misal seda hanıma . Sizi kıniyorum .Şefe bile ukalaca konusmussunuz . sizden daha bilgili ki konusuyor . Her yoruma a ik olmalisiniz tariflerinizde iyi soyleyene bile ukalaca konusmayin .
gelin hanim size ne oluyor anlamadım??
ben konuşmamı bilen bir insanım ve sizin niye neye sinirlendiginizi anlamış deyilim…
ben verdiğim cevaplarda kimseye saygısızlık yaptigimi sanmıyorum olanları yazdım o kadar!!!
Tarif icin öncelikle cok tesekkür ederim.tarifi suanda yapmaktayim:) sürekli pasta kekle ugrastigim icin kekin neden kabarmadigini yogurtla yada yagla alakasi yok arkadaslar . Keki yani sekerle yumurtayi iyce beyaz hafif koyu kivami alcak sekilde cirpmaniz lazim ozaman hangi kek hamuru olursa olsun kabariyor sahsi fikrim ve tecrübem bu
malesef kek konusunda arkadaşların dediği gibi bende sıkıntı çektim lakin öyle bir güzel tarif ki yaparken cok zevk aldim ve süt dilimi gibi şekeri herşeyi yerinde . dedigim gibi tek kekinizi yaparken sıkıntı çektim Her zaman bir kekte yağ süt veya yoğurt olur kabarma acısından bu benim dusuncem tabi . Yinede bu guzel tarifiniz icin teşekkürler :)) sevgilerimle
Bilmiyorum yapılışı iyice okursanız anlarsınız fırın kağıdı yaglaniyor margarin yada tereyağ la yani zaten ince olacak kalın deyil normal rulo kekte yapılır ben bu verdiğim kek tarifini rulo kekte de kulaniyorum fırın kağıdı yağlı bide yaglayin yazmışım yani zaten pistiginde sıkıntı olmuyor ki yapilisini iyice okursanız beni anlarsınız benim fırınım normal tepsileride normal ve kalinligida resimde beli kek normal zaten 3.4. c kalınlığında çıkıyor sizin beklentiniz ne onu anlamiyorumki tsk-ler…
Bir tek kekiniz olmadi denedim.Kekinizde büyuk bir eksiklik var ayni sekil yaptım cok az bir miktar cikti bosa gitti baska biri de bunu yapmış onun kekini yaptim havuç sevmeyen ben yedim .
Ayy nedense benim bu tarifimi deniyen kisilerin sayfalari bonboş artık bilmiyorum neden yapamiyorlar burda deniyen bi arkadas yapmış ve beğenmiş cokta güzel yapmış demeki problem el becerilerinde