3 Renkli Kokoş Salata

3 Renkli Kokoş Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 2 havuç
• 2 kırmızı pancar
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

3 Renkli Kokoş Salata Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋🌸💐.Profilimdeki linke tıklayarak instagramdan da takip edip destek olursanız çok sevinirim. 🙏🙏

1. Patatesler tencereye koyulup, suyla güzelce kaynatılır.
2. Ayrı bir tencerede kırmızı pancarlar soyulup, kaynama bırakılır.
3. Bu arada havuçlar da soyulup,rendelenir ve tavaya az sıvı yağ koyulup sotelenir.
4. Kaynayıp yumuşayan patatesler ocaktan alınıp, kabukları soyulup, 3’e bölünür.
5. Yumuşayan pancarlarda ocaktan alınıp,rendelenir.
6. 3 kaba bölünen patateslerin ilk kabına rendelenmiş pancarlar eklenir.
7. 2. Kaptaki patatesleri sotelenen havuçlar eklenir.
8. 3. Kaptaki patatesler sade olacak.
9. Yarım bardak sıvı yağ 3 kaba eşit şekilde paylaştırılır.
10. Tuz, karabiber, pulbiber ve kimyonda eşit şekilde paylaştırılır ve güzelce karıştırılır.
11. Son olarak istediğiniz bir kek kalıbına streç poşet koyup, ilk önce pancarlı karışımı sonra havuçlu karışımı en son da sade patatesi koyup tekrar üzerini streçleyip, buzdalabında kaldırıp, en az yarım saat bekletilir.
12. Buzdalabından çıkardığınızda kalıbı ters çevirip,poşetleri alıp, istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.Sevgiler. 🙋😘😘.