3 Renkli Pamuk Gibi Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (250 ml bardak ile)
- 1 su bardağı süt (250 ml bardak ile)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml bardak ile)
- 2.5 su bardağı un (200 ml bardak ile)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kakaolu kısım için:
Yeşil kısım için:
- 10-12 dal ıspanak
- Yarım çay bardağı su (100 ml bardak ile)
- 3 yemek kaşığı un
3 Renkli Pamuk Gibi Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
- Sıvı yağ ve süt ilave edip karıştıralım. 2 su bardağı un, kabartma tozu vanilya ekleyip karıştıralım. Keki bu haliyle 3 parçaya bölelim.
- Beyaz kısıma 2-3 yemek kaşığı daha un ekleyelim.
- Diğer ayırdığımız hamura 3 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştıralım.
- Diğer hamura da suyla beraber blenderdan çektiğimiz ıspanak püresini ve 3 yemek kaşığı daha unu ekleyip yeşil hamuru oluşturalım.
- Uygun bir kek kalıbını iyice yağlayalım.
- Tam ortadan kestiğimiz pet şişenin tabanını kek kalıbının ortasına yerleştirelim.
- Sırasıyla hamurlardan birer kahve fincanı şişe tabanının tam ortasından dökelim.
- Oluşan zebra şekline hayran kalacaksınız. Aynı tarifi borcamda veya kelepçeli kalıptada yapabilirsiniz.
- Hamurların tamamını bu şekilde döktükten sonra ortadaki şişeyi dikkatlice alalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede 35-40 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Ilıyınca ters çevirip dilimleyip servis edebilirsiniz. Gerçekten muhteşem bir kek oluyor. Kesinlikle deneyin diyorum deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık, afiyetle inşallah🤗❤️.