Mülayim Çorbası Tarifi (videolu)
Yasemin Atalar
3821
kişinin defterinde

Mülayim Çorbası Tarifi (videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Mülayim Çorbası Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5-6 bardak et suyu veya su
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Üzeri için;

  • Tereyağı
  • 3 tatlı kaşığı kuru nane

Mülayim Çorbası Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Tereyağı ve sıvı yağı ısıtıp unu kavuralım. Fazla sarartmadan şöyle bir çevirilsin.
  2. Dövülmüş sarımsakları ekleyip kavuralım.
  3. Et suyu veya suyu ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakalım.
  4. Diğer tarafta, yoğurt, yumurta sarısı ve limon suyunu çırparak çorbanın terbiyesini hazırlayalım.
  5. Çorba kaynadıktan sonra, önce çorbadan terbiyeye beş altı kaşık ilave edip, karıştırarak ılıtalım.
  6. Daha sonra terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ilave edelim.
  7. Bir taşım kaynamaya bırakın. Tuzunu ayarlayalım.
  8. Tereyağında kızdırdığımız naneyi ilave edip ocağı kapatalım.

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası Tarifi

Mülayim Çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Unu çok fazla kavurarak yakmamalısınız.
  • Unun üzerine et suyunu eklerken güzel bir şekilde karıştırmalı ve topaklanmasının önüne geçmelisiniz.
  • Çorbanızın terbiyesini eklemeden önce çorbanın suyundan 1 kepçe kadar alarak terbiyeye eklemeli ve ılıtmalısınız. Aksi halde çorbanız kesilebilir. Aynı zamanda terbiyeyi çorbaya birden eklememeli yavaş yavaş ilave etmelisiniz.

Mülayim Çorbası kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 kase mülayim çorbası yaklaşık olarak 115 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mülayim Çorbası Tarifi (videolu)
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.