32 Adet Patatesli Rulo Börek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

32 Adet Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet patates
4 adet yufka
1 orta boy soğan
Sıvı yağ
Tuz
(Karabiber-kaşar bunlar isteğe bağlı ekleyebilirsiniz lezzetli oluyor)

İç harcı için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (Sarısı yufkaların üzerine sürmeye)

32 Adet Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri haşlamaya bırakın.
Bütün iç harç malzemelerini bir kaba koyup karıştırın.
Ardından tencereye sıvı yağı ve (ben genelde rondo dan geciriyorum) siz doğrayada bilirsiniz.
Soğanları ekleyin kavurun.
Haşlanmış olan patatesleri de ezerek tencereye koyup birkaç dakika karıştırıp altını kapatın.
Yufkayı 8 e bölerek yaparsanız daha küçük ve çok olur bu malzemelerden toplam 32 tane çıkıyor bilginize. 8 e bölüp harçtan üzerine dökün ve patatesten azar azar koyarak yanlarını kıvırıp rulo haline getirin.
Son olarak da tepsinize eğer pişirme kağıdı kullanmıyorsanız tepsiyi yağlayıp yaptığınız yufkaları dizmeye başlayın.Son olarak da üzerine yumurtanın sarısını sürün ve 175° lik fırına verin. Afiyet olsunn♥️

32 Adet Patatesli Rulo Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.