4 Adet Hazır Yufkadan 1 Tepsi Dolusu Kıymalı Çıtır Börek Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bugün sizlere o kadar pratik bir börek tarifim varki herkes tadına hayran kalacak sadece 4 adet hazır yufkadan kıymalı börek yaptım 1 tepsi pişmesiyle hemen bitti şiddetle sizlere de tavsiye ediyorum misafirlerinize bu lezzetli böreği mutlaka yapın️

4 Adet Hazır Yufkadan 1 Tepsi Dolusu Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
300 gr kıyma
3 adet orta boy soğan (sizlere fazla gelebilir soğan miktarı ama emin olun çok yakışıyor bu börege)
Pul biber
Kırmızı biber
Kekik
Tuz
Maydanoz

Sosu için malzemeler

2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin

Üzerine

Kalan sos
1 adet yumurta
Susam
Çörek otu

4 Adet Hazır Yufkadan 1 Tepsi Dolusu Kıymalı Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yemeklik doğranmış soğanları yağla birlikte tavaya alıyorum.
Soğanlar pembeleştikten sonra kıymayı ekliyorum.
Baharatlarını ilave edip pişiriyorum.
4 adet yufkayı ortan 4 parçaya bölüyorum.
Sosu için yumurta süt yoğurt sıvı yağ tereyağını bir kaba alıp çırpıyorum.
Yufkaların her katına sürdükten sonra soğumuş olan kıymayı içine koyup uzun bir şekilde kenarlardan toplayarak sarıyorum.
Yağlı kağıt fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerlerine kalan sosun üzerine 1 adet yumurta ilave edelim güzelce çırptıktan sonra sarılı olan yufkalara sürelim.
Üzerine çörek otu veya susam veya ikisini de kullana bilirsiniz serpiştiriyorum ve 180 derece fırında pişiriyorum.
Pişen kıymalı börekler servise hazır.Deneyeceklere afiyet olsun 💐😊Youtup kanalıma abone olup bana ordan da destek vermeyi unutmayın 😍

4 Adet Hazır Yufkadan 1 Tepsi Dolusu Kıymalı Çıtır Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 Adet Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.